El valor de las exportaciones cárnicas uruguayas sube un 7,9% en valor en 2019
El año 2019 ha finalizado para Uruguay con un incremento del 7,9% en relación al valor de sus exportaciones cárnicas, habiéndose alcanzado los 2.158 millones de dólares, según informa el INAC y recoge Eurocarne. Cabe reseñar que la subida en el valor se logró incluso con una menor cantidad exportada (551.837 toneladas, un 1% menos).
La mayoría de las exportaciones correspondió a carne de vacuno, abarcando el 83% con 1.799 millones de dólares, un 8,5% más que en 2018, siguiendo en relevancia la venta de subproductos con 106,61 millones de dólares.
