El mercado de Salamanca acogió en este lunes 10 de octubre un total de 1.452 animales, 839 machos y 553 hembras

La lonja ha estado marcada por una tendencia alcista en los precios de la carne, subiendo casi todas las categorías. La subida del cereal preocupa por las consecuencias en los precios de los piensos.

· En la mesa de vacuno de vida, sigue el estancamiento en los precios (escuchar AQUÍ el analisis de la lonja de la semana anterior)

· En la mesa del vacuno de carne, el bovino menor de 12 meses, los machos y las hembras han subido +0,03€/Kg., la ternera mayor de 12 meses (hasta 270Kg. y más de 270Kg.) en todas sus categorías ha subido +0,03€/Kg., los añojos también han subido +0,03€/Kg. y en misma proporción los erales. Los toros han repetido, los novillos han subido +0,03€/Kg. y las vacas han repetido en todas las categorías.

> Para ver todos los precios consulta nuestra LONJA DE SALAMANCA – AQUÍ

· En la mesa del cereal, subidas en los precios que supone una buena noticia para los agricultores, pero una preocupación para los ganaderos ante la posible subida del precio de los piensos.

El trigo blando, que ha subido +2€/Tn. (357€/Tn.) ), la cebada ha subido +3€/Tn. (341€/Tn.), el centeno ha subido +2€/Tn. (331€/Tn.) y la avena que ha subido +2€/Tn. (340€/Tn.). La cotización del maíz se ha repetido (351€/Tn.).

Para saber más cotizaciones y las valoraciones de esta sesión de la lonja y del mercado, HAZ CLIC EN LA IMÁGEN PARA ESCUCHAR EL PODCAST: