Leche y lácteos con índice precios Fonterra

Fonterra 1 de agosto de 2023, bajada del -4,3% en el índice del precio de los lácteos

En la sesión 337 del 1 de agosto, el Global Dairy Trade registra una bajada del -4,3% en su índice para los precios de los lácteos 

El índice del Global Dairy Trade (GDT), en el que se registran los precios de todos los productos importantes del mercado mundial, no marca variación y se sitúa en 3.100 dólares estadounidenses por Tn. (3.289$/tn fue el precio de la anterior sesión)

Principales productos

    • Leche entera en polvo. Notable bajada del –8% para situarse en 2.864 dólares frente a los 3.100$ de la anterior sesión.

    • Leche desnatada en polvo. Baja un -1,4% cotizando a 2.454 dólares, frente a los 2.503$ de la anterior sesión.

    • Mantequilla. Ligera bajada del -0,7%, que deja su cotización en los 4.680 dólares frente a los 4.705$ de la anterior sesión.

    • Queso Cheddar. Bajada del -1,4% situándose en los 3.910 dólares frente a los 3.955$ de la anterior sesión.

La cantidad comercializada subió de forma marcada en esta sesión hasta los 32.613 TM. frente a las 25.956 TM. del 18 de julio

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