Los viajes de la leche: un tercio de la producción no se transforma en la región que se produce
La leche no es un elemento estático. No se transforma normalmente en la misma zona en la que se produce....
Mayor claridad y flexibilidad al sistema de clasificación de canales de vacuno en España
El Consejo de Ministros ha aprobado un real decreto que actualiza la base legal por la que se rige el...
La falta de oferta empuja al alza las cotizaciones del vacuno de carne
El mercado de la carne de vacuno está estable pero con tendencia alcista ante la falta de animales en las...
Suben los precios mundiales de mantequilla y leche en polvo mientras baja el queso
El índice de precios de los productos lácteos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la...
Grupo Miguel Vergara factura 49 millones de euros en 2020
La empresa cárnica vallisoletana Grupo Miguel Vergara ha cerrado 2020 con una facturación de 49 millones de euros, lo que...
ENTREGAS OFICIALES DE LECHE-INFORME FEGA OCTUBRE 2020
Los datos de entregas de leche de vaca, publicados por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) y correspondientes al...
Usías Holstein y Tineo, los concursos supervivientes de Frisona
En un contexto tan complicado como el del actual ejercicio 2020, pocos concursos morfológicos ganaderos se han lanzado a celebrarse...
ENTREGAS OFICIALES DE LECHE-INFORME FEGA SEPTIEMBRE 2020
Los datos de entregas de leche de vaca, publicados por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) y correspondientes al...
Un puñado de ferias en plena segunda ola
La pandemia de Covid-19 ha supuesto todo un cambio en la celebración normal de concursos y subastas de ganado vacuno...
INFORME COMPLETO MERCADO OCTUBRE(TRIGO, MAÍZ, SOJA Y CEBADA)
EL BROKER DEL VACUNO – Capítulo 79. INFORME MES DE SEPTIEMBRE DE 2020 para TRIGO, MAÍZ, SOJA Y CEBADA >>TRIGO Este mes ha...