‘Tijeras genéticas’ para reducir las alergias en la leche
Investigadores del INTA de Argentina y de la Universidad Nacional de San Martín identificó el gen de la beta-lactoglobulina en...
¿Se comunican las vacas a través de los cuernos?
Un estudio realizado entre mayo de 2013 y abril de 2016 en Suiza estudió la importancia de los cuernos en...
El reto de conservar la carne fresca
La asociación empresarial cárnica Anafric, junto a General Càrnia, el Grupo Viñas y el IRTA, ha logrado mantener en condiciones...
El ganado vacuno criado en sistemas forestales requiere un menor consumo de agua
Los resultados de investigaciones sobre el comportamiento del ganado bovino revelan que los animales criados en sistemas forestales frecuentan menos...
Investigadores secuencian por primera vez el genoma completo de una vaca lechera
Afortunadamente el sector del vacuno cuenta con grandes investigadores en todo el mundo. Y cada cierto tiempo, podemos anunciar con...
La orina de vaca embotellada, ¿próxima nueva bebida de moda en India?
Sorprendente noticia la que llega desde India, en la que se considera a la vaca como un animal sagrado. En...
Investigadores encuentran ORO en orina de vacas
Investigadores de la Universidad de Agricultura de Junagadh (India) han encontrado oro en la orina de una muestra de 400...