Los quesos gallegos consiguen trece premios en los World Cheese Awards
Las queserías gallegas lograron trece premios en los World Cheese Awards 2016, un certamen que ha reunido estos días en...
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Organizado por el IES Valle de Aller, ASEAVA-Xata Roxa, Ayuntamiento de Mieres y Caja Rural de Asturias, y con la...
Miguel Morillo, director técnico de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternera de Extremadura, destaca el desarrollo de la XXXIII Feria...
Ampararse bajo un sello de calidad es el objetivo de la raza de vacuno Blanco Cacereña, aún en peligro de...
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La Carne de Retinto estará presente en Gastronoma 2016, evento gastronómico internacional que se desarrollará entre los días 19 y...
Hace unos días os contábamos en nuestra sección "La magia de la leche", que nos encantan los productos elegantes que...
"EL TESÓN DEL ÉXITO" Os presentamos la vídeo-historia de Zape, el Buey Gourmet (pinchar en la imagen para ver el vídeo):
En Vacuno de élite nos encanta todo lo que se sale de lo normal, que tenga estilo y buen gusto....
Cinco locales del centro de Cáceres elaborarán una serie de tapas con la carne de la Indicación Geográfica Protegida (IGP)...



