La empresa de lácteos Pastoret prevé aumentar este año un 22% su facturación
El fabricante de productos lácteos Pastoret prevé aumentar un 22% su volumen de negocio este año, hasta llegar a los...
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La IGP Carne de Ávila prepara su próxima participación en Alimentaria
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Carne de Ávila va a estar presente en Alimentaria 2016. Igual que durante el Salón...
Productores asturianos piden una denominación de origen para quesos con leche cruda
Los queseros han iniciado los trámites para solicitar al Principado de Asturias la denominación de origen de Quesos de Asturias...
El Gobierno de Canarias convoca el Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias 2016
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La carne de toro de lidia se reivindica como producto gastronómico de élite
La Federación de Asociaciones de Raza Autóctona de Lidia (Fedelidia), junto con el chef Mario Sandoval, del restaurante Coque en...
Gran actividad promocional de la IGP Carne de Ávila en Gourmet y en Alimentaria
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El logotipo ‘Raza Autóctona 100%’ se presenta en Zafra Gastronómica
Se ha presentado el Logotipo Raza Autóctona 100% en la primera edición de Zafra Gastronómica, un evento enmarcado en la...
Europa otorga el reconocimiento de IGP a ‘Ternera de los Pirineos Catalanes’
La Comisión Europea (CE) ha incluido la ‘Ternera de los Pirineos Catalanes’ en la lista de productos europeos que cuenta...
Castilla y León recupera los Premios Cincho para divulgar la calidad de los quesos
La consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, Milagros Marcos, ha presentado una nueva edición...
La IGP Carne de Ávila participa en el Salón de Gourmets con demostraciones
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Carne de Ávila participa en el Salón de Gourmets de Madrid, que se celebrará del...