La IGP Ternera Asturiana lanza una campaña para divulgar su calidad y seguridad
El Consejo Regulador de Ternera Asturiana quiere dar a conocer el trabajo de todas las personas que hacen posible este...
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Unió de Pagesos organizó el pasado 11 de diciembre, con la colaboración del IRTA y del Ayuntamiento de Aviá (Barcelona),...
Más de 50 empresas participarán en la Feria del Queso de Estepona (Málaga)
La céntrica Calle Terraza de Estepona (Málaga) se convertirá, del 18 al 20 de diciembre, en el escenario de la...
El chuletón más caro del mundo es de raza Blonde de Aquitania y cuesta 3.000 euros
El chuletón más caro del mundo es un ‘millésime 2000’ de la raza de vacuno francés Blonde de Aquitania, que...
Presentado el nuevo recetario ‘Carne de Retinto: El aroma de la dehesa’
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La elaboración artesanal en la carnicería-charcutería toma las tiendas estas navidades
Por tercer año consecutivo, la Federación Madrileña de Detallistas de la Carne vuelve a apostar por la formación para impulsar...
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El queso suizo Gruyère AOP Premium Cru obtiene el premio al mejor queso del mundo
El queso suizo Gruyère AOP Premium Cru ha obtenido el premio de Campeón del Mundo 2015 dentro del evento del...
Conil de la Frontera (Cádiz) acoge la III Ruta del Retinto del 4 al 8 de diciembre
La Asociación Nacional de Raza Retinta y la SAT Carne de Retinto vuelven a colaborar en la III Ruta del...
Sergio Blasco se convierte en el nuevo presidente de la IGP Ternera Asturiana
Cambio de puestos en el Consejo Regulador de la Identificación Geográfica Protegida (IGP) 'Ternera Asturiana'. Haciendo gala de la buena...