Ganaderos asturianos impulsan una marca de calidad para el vacuno mayor
Impulsar una nueva marca de calidad para el vacuno mayor y conseguir que los terneros no salgan a cebarse fuera...
Más noticias del sector vacuno
La IGP Carne de Ávila estará presente en Fitur y en Madrid Fusión
La Indicación Geográfica Protegida Carne de Ávila participará en FITUR en los actos divulgativos organizados por el Ministerio de Agricultura,...
La venta de Ternera Asturiana fuera del Principado aumenta un 29%
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternera Asturiana ha incrementado sus ventas fuera del Principado de Asturias cerca del 29% durante...
La IGP Carne de la Sierra de Guadarrama aumenta su comercialización un 10% en un año
La IGP Carne de la Sierra de Guadarrama aumentó el volumen de productos comercializados en 2015 en un 10% respecto...
La SAT Carne de Retinto gana mercado en defensa de la raza autóctona
Gregorio Moreno Fernández de Córdova preside la SAT Carne de Retinto y tesorero de la Asociación Nacional de Criadores de...
Estudio sobre el efecto en el queso fresco al agregarle proteína de suero
Un estudio en Costa Rica ha evaluado el efecto de la incorporación de proteína de suero en un queso fresco....
La comercialización de carne con el sello IGP Ternera Asturiana creció un 11% durante 2015
La IGP Ternera Asturiana ha informado sobre los datos de su evolución a lo largo de 2015. En el pasado...
El II Concurso Nacional de Cocina con Carne Xata Roxa entra en su fase final
El próximo sábado, día 16 de enero, concluye el plazo para la presentación de recetas al II Concurso Nacional de...
La cooperativa balear Coinga recibe dos medallas en los World Cheese Awards
La cooperativa Coinga consigue por segundo año consecutivo el reconocimiento internacional a la calidad de sus quesos en el certamen...
La IGP Ternera Asturiana lanza una campaña para divulgar su calidad y seguridad
El Consejo Regulador de Ternera Asturiana quiere dar a conocer el trabajo de todas las personas que hacen posible este...