El sector ganadero ecológico solicita la implantación de mataderos móviles
Una de las carencias más importantes en el sector de la ganadería ecológica, en especial de granjas familiares y/o de...
Noticias Vacuno de Carne
Subasta online de las razas autóctonas Pirenaica y Terreña
Con motivo de la declaración del Estado de Alarma, que restringe el movimiento de personas, y para garantizar la seguridad...
Publicados los reglamentos comunitarios para el almacenamiento privado de carne
El Diario Oficial de la Unión Europea ha publicado los reglamentos comunitarios 2020/596 y 2020/595 mediante los que se pone...
Provacuno logra Medalla de Oro en el 19º Best Awards de Alimentaria 2020
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno (Provacuno) ha sido galardonada con la Medalla de Oro en los premios...
Estabilidad en el mercado de la carne de vacuno gracias a la exportación
Nueva repetición de precios en el ganado vacuno, tanto en machos como en hembras. En el mercado interior se sigue...
Ganaderos de varias provincias denuncian los ataques de osos y lobos
Los representantes de Asaja Lérida, La Rioja, Navarra y Aragón han denunciado la situación límite que están padeciendo los ganaderos...
La notable adaptación al medio de la raza bovina Cárdena Andaluza
El podcast semanal sobre historia de la alimentación Luxus Mensae, dirigido por Almudena Villegas y Rafael González, ha entrevistado a...
Dehesa Grande cumple dos décadas de crecimiento constante
Dehesa Grande, cooperativa salmantina de vacuno de carne, conmemora este año su 20 aniversario y lo hace creciendo de manera...
El mercado de vacuno se descompensa por el cierre de la hostelería
El sector del vacuno de carne está sufriendo los efectos de la crisis del Covid-19. Si bien es cierto que...
Aplazado el Concurso-Subasta de la raza Parda de Montaña en Potes (Cantabria)
Ante el estado de alarma decretado, que afecta a todo el territorio nacional en relación a la crisis del Covid-19,...