El consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente del Gobierno de Cantabria, Guillermo Blanco, asistió al XLI Concurso Nacional de Ganado Vacuno de Raza Tudanca, popularmente conocido como la Olimpiada del Tudanco, que ha reunido en Cabezón de la Sal a más de 500 reses de 21 ganaderías procedentes de diferentes municipios de la región.

Blanco ha subrayado la importancia de la raza Tudanca que, tras ser “una pieza esencial en la economía familiar de nuestros antepasados”, hoy en día contribuye de manera especial a la crianza, conservación, mejora y selección de la cabaña ganadera cántabra, “ayudando en la lucha contra el despoblamiento de las zonas rurales y la preservación de los ecosistemas de montaña”, al igual que ocurre con otras razas autóctonas.

Finalmente, ha agradecido el esfuerzo y la dedicación de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno de Raza Tudanca y a los ganaderos dedicados a la cría de este tipo de reses para que todo el mundo pueda volver a ver este evento.