El IRTA organiza el próximo 6 de mayo en Granollers (Barcelona) la jornada técnica ‘Estrategias de gestión de explotaciones de vacuno lechero’. La supresión del régimen de cuotas lecheras a finales de abril de 2015 ha generado una situación de libre mercado en el sector lechero, en el cual no hay limitación para la producción de leche en las explotaciones. Por otra parte, el bajo precio pagado actualmente por la leche a los productores supone un riesgo para la continuidad de muchas explotaciones lecheras.

En esta jornada se pretende abordar diferentes estrategias de tipo económico, técnico y de manejo para optimizar la gestión de las explotaciones de vacas lecheras.

La jornada será en Can Muntanyola. Las inscripciones son gratuitas y se deben hacer previamente a través de la Oficina Comarcal del Vallés Oriental.

Viernes – 6 de mayo de 2016

10.30 horas. Inscripciones.

11.00 horas. Presentación de la jornada. Ángel Ruiz, jefe de la Oficina Comarcal del Vallés Oriental.

11.15 horas. ‘La gestión económica en una explotación de vacuno de leche: resultados y posibilidades de mejora’. Jordi Maynegre, profesor asociado de la Universidad de Lleida.

12.15 horas. ‘Alternativas para la mejora del proceso de secado de la vaca’. Anna Aris, del Programa de Producción de Rumiantes del IRTA.

12.45 horas. ‘Medidas técnicas de actuación para optimizar la rentabilidad de la explotación de leche’. Alex Bach, del Programa de Producción de Rumiantes del IRTA.

13.45 horas. Clausura de la jornada. Teresa Masjuan, directora general de Agricultura y Ganadería.