Las ventas de carne cayeron casi un 10% tras la alerta de la OMS
El informe de la Organización Mundial de Salud (OMS) del pasado mes de octubre alarmó a gran parte de la sociedad. En ese texto, el organismo advirtió de la relación evidente del consumo de carne procesada con la posibilidad de desarrollar cáncer.
Esa alarma (como es evidente) se tradujo en una caída de las ventas de fiambres, embutidos y carne de vacuno, las cuales cayeron en más de 10% en los días posteriores al texto elaborado por la propia OMS. Así lo señala el periódico El Mundo a través de una encuesta realizada por Nielsen analizando ventas de los supermercados e hipermercados de España, tanto antes como después a la difusión de este informe.