Más de 30.000 profesionales del sector lácteo estarán en el Concurso Europeo de Holstein
El Concurso Europeo de Raza Holstein, que se celebrará en el recinto ferial de la ciudad belga de Libramont, espera recibir la visita de más de 30.000 profesionales del sector. La edición 2019 será organizada por Association Wallonne de l’Elevage, Herd-Book Holstein y la Feria de Libramont.
La localidad belga de Libramont recoge así el testigo de la última edición celebrada en Colmar (Francia) en el año 2016 y en la que España quedó clasificada como tercer mejor país holstein de Europa tras Francia y Suiza. El concurso se desarrollará durante dos días. El primer día estará dedicado a la variante Red Holstein, en la que España no concurre, y el segundo a la variante Holstein o vaca pinta, en la que sí participará la delegación española representada por Conafe, según publica Revista Frisona.
Esta competición juega un papel crucial en la promoción de las granjas de vacuno de raza Holstein de Europa y de todo el mundo. Una oportunidad para que los países participantes presenten al mundo sus avances y logros en la ganadería especializada en vacuno de leche.
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