‘La Dehesa más Grande en tu mesa’ aúna salud, calidad y bienestar
Dehesa Grande, cooperativa salmantina referente en el sector de vacuno de carne, con motivo de su 20 aniversario lanza el...
Tenerife quiere conquistar el mercado de quesos con una denominación de origen
El director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), José Basilio Pérez, y el consejero insular de Agricultura, Ganadería y...
Sistemas de control más eficaces con el nuevo reglamento de Queso de Valdeón
El Boletín Oficial de Castilla y León (Bocyl) publica la Orden por la que la Consejería de Agricultura, Ganadería y...
Las claves para conseguir la mejor calidad de leche en las granjas de vacuno
Conafe celebró, en colaboración con la vocalía de calidad de leche de Anembe, la segunda edición del Webinar ‘Índices de...
La raza Parda de Montaña se incorpora al logotipo ‘Raza Autóctona 100%’
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha autorizado el uso del Logotipo ‘Raza Autóctona 100%’ a la Asociación...
La IGP Ternera Gallega presenta su nuevo certificado de bienestar animal
El Consejo Regulador de las IGPs de Carne de Vacuno de Galicia presentó la Certificación de Bienestar Animal Ternera Gallega,...
El ganadero Rubén Fernández liderará el plan estratégico de la IGP Ternera Asturiana
El ganadero Rubén Fernández ha sido reelegido presidente de Ternera Asturiana para el nuevo mandato iniciado en la tarde de...
El sello de bienestar animal Welfair es reconocido como un proyecto innovador
El Observatorio de Innovación en Gran Consumo, a través del Institut Cerdà, ha identificado los grandes retos del sector de...
La importancia de consumir quesos de origen nacional para relanzar al sector
España es uno de los países del mundo con mayor tradición quesera gracias en buena parte a su orografía y...
Apuesta por aumentar la producción de los quesos de Galicia con denominación de origen
La Xunta de Galicia apuesta por aumentar la producción de las denominaciones de origen de queso gallegas y por mejorar...