La UE retomará con Estados Unidos la importación de carne de vacuno
La Unión Europea ha propuesto el reinicio de las conversaciones con EE.UU. en torno a la importación de carne de...
El Grupo Operativo Boviex 4.0 celebra una jornada divulgativa en Salamaq 2018
El Grupo Operativo Boviex 4.0 ‘Mejora tecnológica en la producción de ganado bovino extensivo en España’, coordinado por la Federación...
Provacuno analiza los puntos de venta de la carne de vacuno para el consumidor español
Según el ‘Estudio de opinión para el conocimiento y la imagen de la carne de vacuno y los hábitos del...
El valor económico de las exportaciones de carne de vacuno alcanza un 1,9% más en el primer semestre
La evolución de las exportaciones cárnicas españolas durante el primer semestre del año tiene un comportamiento negativo en relación a...
La relación entre el desarrollo del ser humano y la introducción de carne en su dieta
En antropología suelen considerarse, como los grandes saltos evolutivos de la especie humana, el desarrollo de la capacidad de caminar...
Menos oferta y pocos cambios en una Feria de Torrelavega que vuelve a la normalidad
Menos oferta y pocos cambios han sido las principales características de la feria celebrada en el Mercado de Ganados de...
Provacuno aclara los tipos de carne de vacuno que se ofrecen en el mercado
La carne de vacuno es un alimento saludable en el marco de una dieta variada y equilibrada. Posee múltiples propiedades...
El grupo Bovigreen busca reducir la huella ambiental de la producción de carne
El Grupo Operativo Supraautonómico Bovigreen ha iniciado sus primeras reuniones para la definición de hitos y la puesta en marcha...
Un grupo investiga las emisiones de gases de efecto invernadero del vacuno de carne
Investigadores de Extremadura, Castilla-La Mancha y Comunidad de Madrid estudian técnicas para avanzar hacia la sostenibilidad del sistema productivo del...
Xata Roxa pide la licencia para reabrir la sala de despiece de Noreña (Asturias)
Xata Roxa, que en abril adquirió la adjudicación en la subasta de la antigua empresa cárnica de Noreña Alperi Cuesta...