El vacuno de carne atraviesa una situación insostenible de pérdidas económicas
Un informe elaborado por los servicios técnicos de Cooperativas Agro-alimentarias de España pone de relieve preocupantes cifras de rentabilidad negativa...
Provacuno designa como ‘verduguesa’ a las ‘fake burger’ que no tienen carne
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno (Provacuno) y su jurado experto han elegido la palabra ‘verduguesa’ como la...
Verduguesa es el nombre elegido por el jurado de la campaña BuscalesUnNombre.com de PROVACUNO
La campaña promovida por la interprofesional ha logrado sumar cerca de 2.000 propuestas de ‘naming’ para encontrar un nombre...
La estabilidad de precios se instala en el mercado del vacuno de carne
En el mercado de las canales de vacuno no se registraron cambios y las repeticiones fueron generalizadas. En el mercado...
Canarias subvenciona con 4 millones de euros el nacimiento de terneros y el sacrificio de vacuno
La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias ha publicado en el Boletín Oficial de Canarias (BOC)...
Constituido el Subcomité Técnico de FEAGAS con las razas integradas de vacuno de carne
El pasado 17 de junio se llevó a cabo, por videoconferencia, la primera reunión del Subcomité Técnico del Vacuno Integrado...
Satisfacción del sector cárnico de Australia por el tratado de libre comercio con Reino Unido
La industria cárnica australiana ha acogido con satisfacción el anuncio de un acuerdo de principio sobre los parámetros del Tratado...
Vuelve ‘Objetivo Vacuno’ para unir el talento de la fotografía con el vacuno de carne
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno (Provacuno) ha puesto en marcha por segundo año consecutivo el certamen de...
Aprobados los nuevos reglamentos de IGP Ternera de Extremadura e IGP Vaca de Extremadura
La Junta de Extremadura ha aprobado el reglamento de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Ternera de Extremadura y Vaca de...
La industria cárnica reivindica su papel estratégico en la recuperación del país
La industria cárnica española se vuelve a consolidar como el sector de mayor importancia dentro de la industria de alimentación...