Seis minerales y seis vitaminas en un solo filete de carne de vacuno
Además de nutrientes esenciales para el desarrollo humano como proteínas y minerales –hierro, zinc, fósforo, calcio, potasio, magnesio-, la carne...
Inlac pondrá el foco en el consumo de leche producida en España en su nueva Extensión de Norma
La Asamblea General de Inlac aprueba por unanimidad una nueva Extensión de Norma para los próximos cuatro años con un...
Etiquetar correctamente la carne de vacuno es fundamental para su venta
El sector de vacuno de carne español siempre ha defendido y defenderá el etiquetado correcto de sus productos, con el...
Estudios científicos destacan la importancia de la leche en la dieta de mujeres embarazadas
El consumo de leche y de otro tipo de lácteos ayuda el crecimiento del feto durante el embarazo, así como...
#sábadocanalla: Por las cocinas de la televisión
Hace un par de semanas nos llevamos una buena alegría los que firmamos este pequeño rincón canalla de los sábados....
Abogan por el etiquetado de productos lácteos con el origen como una herramienta legal
Ante la publicación del informe elaborado por La Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) sobre el RD...
Competencia considera que el origen de la leche en el etiquetado puede ser una restricción
La Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) ha considerado que la obligación de incluir el origen de...
Inlac refuerza su apuesta con la promoción del consumo de leche y productos lácteos
Las exportaciones del sector lácteo español han aumentado en los últimos cinco años un 47% y las importaciones han registrado...
Un seminario del CSIC analiza los mitos sobre el consumo de leche
La Estación Experimental del Zaidín (CSIC) acoge este martes el seminario ‘Desde la ciencia a la percepción ciudadana: los mitos...
#sábadocanalla: Indicios científicos de leche que protege ante el cáncer
La noticia es magnífica. Para los que nos gusta tomar leche y para los que vivimos a tope el sector...