Provacuno fomenta el consumo de carne de vacuno en las fiestas navideñas
Llega la Navidad y, con ella, la ocasión perfecta para dar rienda suelta a las capacidades gastronómicas de nuestros alimentos....
El Ministerio de Agricultura apoya el etiquetado del origen de la leche
El secretario general de Agricultura y Alimentación del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Carlos Cabanas, ha...
La leche fue un elemento fundamental durante el Neolítico en el Mediterráneo
Las comunidades neolíticas del norte del Mediterráneo empezaron la producción de leche hace entre 9000 y 7000 años, desde el...
Reivindican que los consumidores deben conocer el origen de la leche
La organización de ganaderos UPA ha asegurado que los consumidores demandan información y transparencia a la hora de adquirir todo...
ENBA aboga por etiquetar la leche de forma obligatoria con el origen “más cercano”
La organización agraria ENBA acoge con satisfacción el proyecto de Real Decreto para el etiquetado obligatorio del origen de la...
El consumo de carne de vacuno en los hogares españoles cae un 4% anual
El consumo de la carne de vacuno sigue la misma línea descendente de los últimos años. Es indudable que la...
Lidl anuncia que dejará de abastecerse de leche foránea para su marca propia
La cadena de supermercados alemana Lidl ha decidido renunciar al mercado lácteo internacional y comprar toda la leche de su...
Voces críticas a la futura normativa sobre etiquetado de la leche con su origen
La secretaria general del sindicato agrario, Isabel Vilalba, ha asegurado que el borrador sobre etiquetado de leche impulsado por el...
El Ministerio obligará a identificar el origen de la leche en el etiquetado
El Ministerio de Agricultura tiene ya perfilado el borrador del decreto por el que obligará a indicar el país de...
Unión de Uniones denuncia la venta de leche a pérdidas en un supermercado
La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos ha puesto en evidencia ante la Agencia de Información y Control Alimenticios...