El secretario general de Unión Agrarias, Roberto García, ha denunciado que el precio de la leche en Galicia “sigue a la cola del precio español”, que a su vez está “a la cola del precio europeo”. García señala que la recuperación en España está “muy por debajo de los países del entorno”, y en Galicia está “en la mitad de lo que tendría que estar si siguiéramos una evolución de sector”, apunta el secretario.

Desde Unións Agrarias informan que en sendas jornadas celebradas este jueves en Santiago de Compostela, el secretario de Estado de Alimentación y Agricultura, Carlos Cabanas, prometió la obligatoriedad en la identificación del origen de la leche. García espera que esta medida ayude a la recuperación de un precio que, lamentan, “no llega para cubrir la demanda del mercado español”. Además, Roberto García recuerda que el mercado “tiene un consumidor comprometido con la marca local”.