Vacuno Carne
La producción de carne de vacuno en España aumenta un 4,32% anual
En España se han producido durante los primeros diez meses del año un total de 578.744 toneladas de carne de vacuno, lo que significa un incremento del 4,32% respecto a las 554.756 toneladas del mismo periodo del ejercicio 2018. Así...
Nuevas ayudas en Castilla-La Mancha para paliar los daños causados por el lobo
El Diario Oficial de Castilla-La Mancha publica la resolución por la cual se convocan, por el procedimiento de tramitación anticipada, las ayudas económicas para paliar los daños relacionados con ataques de lobo ibérico al ganado doméstico en Castilla-La Mancha este...
El gasto en alimentación se duplica en el extensivo de Extremadura por la sequía
El gasto en alimentación ganadera complementaria por parte de los ganaderos extremeños se multiplicó por dos en 2019 en relación con el ejercicio anterior, debido al escenario de sequía que protagonizó gran parte del año. Según el presidente de la...
La exportación permite iniciar el año con optimismo en el mercado de la carne
Tras los días festivos navideños, el mercado de vacuno en la primera semana del 2020 comienza una etapa de transición, prudencia y repetición de precios en los machos cruzados, pero no sucede lo mismo con las algunas categorías de las...
España trabaja para obtener la autorización de venta de carne de vacuno en Filipinas
ICEX ha dado a conocer una de sus fichas sector en el que analiza el sector de la carne de vacuno en Filipinas, país que se ha convertido en el noveno mayor importador de carne de vacuno congelada del mundo...
Cantabria destina 135.000 euros a las asociaciones de ganaderos de razas autóctonas
El Boletín Oficial de Cantabria (BOC) publica la convocatoria de ayudas de la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente destinadas a las asociaciones de ganaderos para el fomento de las razas autóctonas por un total de...
El buen tono comercial de las navidades mantiene los precios en vacuno
El mercado de las canales de vacuno despide el año con precios estables en todas las lonjas y mercados nacionales. Los precios de las canales de vacuno se afianzan ya que continúa la animación en las ventas y la buena...
La genómica muestra la influencia del sexo en la terneza de la carne de vacuno
Un estudio desarrollado en Embrapa Livestock Southeast (SP) de Australia mostró que la terneza de la carne está directamente relacionada con el sexo de los reproductores. Al igual que los humanos, el ganado también tiene dos copias de cada uno...
Crean un grupo operativo para impulsar el consumo de carne de vacuno de Aragón
La Asociación Aragonesa de Ganaderos de Bovinos de Raza Pirenaica (Asapi) y la Asociación de Productores de Carne de Vacuno de Aragón han decidido aunar esfuerzos y crear un grupo de cooperación para impulsar el consumo sostenible de vacuno aragonés....
El Centro Tecnológico de la Carne de Galicia invertirá 2,6 millones de euros en I+D+i
El conselleiro de Medio Rural de la Xunta de Galicia, José González, presidió la reunión de final de año del patronato de la fundación Centro Tecnológico de la Carne (CTC), donde se hizo balance de la actividad realizada en el...
