Vacuno Carne
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Dehesa Grande incrementa más del 10% su facturación en 2023
El grupo cooperativo salmantino especializado en vacuno de carne ha facturado casi 60 millones de euros durante 2023 Dehesa Grande, cooperativa salmantina referente en el sector de vacuno de carne, ha cerrado el año 2023 con un incremento de un 10...
¿Cuánto vale tu cebadero? ¿Y tu explotación de cría?
ARTÍCULO PREMIUM ¿Deseando adquirir una explotación? ¿Pensando en enajenar la propia? Simplemente, ¿valorándola de cara a préstamos, herencias o inversiones próximas? Conocer el valor de una empresa (o parte de ella) como puede ser un cebadero o una...
Provacuno publica el Barómetro Vacuno para Junio de 2024
Provacuno, la Interprofesional de Vacuno Español, ha publicado el informe Barómetro Vacuno, que evalúa la compra-venta de vacuno en nuestro país, correspondiente a Junio de 2024 En el mercado de vacuno en canal, las conclusiones son claras. Después de un trimestre...
Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 15 de Julio
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 15 de Julio de 2024, ha sido de 1.086 animales, 567 machos cruzados para cebadero y 466 hembras, 13 toros y 40 vacas para matadero ·· Estabilidad en el vacuno de vida,...
PROVACUNO impulsa el sector vacuno de carne hacia los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)
El sector vacuno de carne, liderado por PROVACUNO, está inmerso en varios proyectos orientados al cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Una muestra de este compromiso es el estudio impulsado por PROVACUNO, que permitirá al sector conocer y...
Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 8 de Julio
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 8 de Julio de 2024, ha sido de 1.348 animales, 707 machos cruzados para cebadero y 566 hembras, 9 toros y 66 vacas para matadero ·· Siguen muy demandados los terneros para...
Mejorar la competitividad y la sostenibilidad del sector de vacuno de carne, principales retos del consejo regulador
El Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas Ternera Gallega y Vaca Gallega-Buey Gallego inauguró hoy su nueva sede, emplazada en la Rúa do Obradoiro CAB, nº 2, en Santiago de Compostela, desde la que seguirá trabajando para mejorar la...
Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 1 de Julio
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 1 de Julio de 2024, ha sido de 1.195 animales, 653 machos cruzados para cebadero y 476 hembras, 18 toros y 48 vacas para matadero ·· Suben machos y hembras de Primera...
Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 24 de junio
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 24 de junio de 2024, ha sido de 1.257 animales, 684 machos cruzados para cebadero y 494 hembras, 9 toros y 70 vacas para matadero ·· Subidas en los terneros cruzados para...
Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 17 de junio
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 17 de junio de 2024, ha sido de 1.301 animales, 729 machos cruzados para cebadero y 498 hembras, 5 toros y 69 vacas para matadero ·· 18 · En la mesa del vacuno de...