Vacuno Carne
Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 19 de febrero
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 19 de Febrero de 2024, ha sido de 723 animales, 359 machos cruzados para cebadero y 292 hembras, 8 toros y 64 vacas para matadero ·· Continúan subiendo los precios en el...
Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 12 de febrero
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 12 de Febrero de 2024, ha sido de 84 animales, 36 machos cruzados para cebadero y 31 hembras, 0 toros y 17 vacas para matadero ·· Subida de precios en el vacuno...
Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 29 de enero
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 29 de Enero de 2024, ha sido de 832 animales, 427 machos cruzados para cebadero y 386 hembras, 9 toros y 10 vacas para matadero ·· Ligera subida de precios en los...
Entrevista a William McLaren, élite internacional de la raza Angus
El criador y juez escocés de ganado Angus, William McLaren, es la cuarta generación de una saga histórica escocesa dedicada a la cría de la raza de vacuno Angus. McLaren dirige ‘Netherton Angus’ en Perth, Escocia. Con 300 vacas negras y...
Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 23 de Octubre
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 23 de Octubre de 2023, ha sido de 1.347 animales, 639 machos cruzados para cebadero y 656 hembras, 7 toros y 45 vacas para matadero ·· Bajada de precios en el vacuno...
Acabado: ¿la cebada como una opción rentable?
El acabado o fase final del cebo supone, a nivel nutricional, un hándicap para el ganadero. Por una parte, éste desea apurar la curva de engorde-tiempo de ocupación y lograr el mayor rendimiento posible para las canales. Por otra, la...
Mercolleida, nuevo miembro de la Bolsa de Comercio Europea
La Bolsa de Comercio Europea agrupa a los principales mercados de cereales de Europa y desde el 12 de octubre, día en el que se celebró la Asamblea General en Varsovia, Mercolleida forma parte ella Esta distinción permitirá organizar la feria...
Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 16 de Octubre
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 16 de Octubre de 2023, ha sido de 805 animales, 378 machos cruzados para cebadero y 385 hembras, 7 toros y 35 vacas para matadero ·· Bajada de precios en las las...
Proyecto Airegan: Inteligencia artificial para reducir la huella de carbono gracias a la ganadería extensiva
Digitanimal, la compañía líder en monitorización y localización de ganado, junto a UPA y la Universidad de Córdoba, han anunciado el lanzamiento de Airegan, un proyecto para reducir el impacto ambiental de la ganadería extensiva mediante el uso de inteligencia...
Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 9 de Octubre
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 9 de Octubre de 2023, ha sido de 1.306 animales, 669 machos cruzados para cebadero y 592 hembras, 0 toros y 45 vacas para matadero ·· Vuelven a repetir precios en el...