Vacuno Leche
Agaprol OPL responde a Fenil en la ‘guerra’ por los costes de la leche
Agaprol OPL considera inaceptables las declaraciones del director general de la Federación Nacional de Industrias Lácteas (Fenil), Luis Calabozo, quien asegura que “no le consta que haya abandonos de producción por no cubrir costes”. El máximo responsable de la patronal...
Los precios mundiales lácteos suben un 1,7% anual por el tirón de la mantequilla
El índice de precios de los productos lácteos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) se situó en un promedio de 102,0 puntos en agosto, prácticamente sin variación respecto de julio y un...
Nuevo acuerdo para el intercambio de información sobre podología entre Conafe y Anka
Anka y Conafe mantienen una estrecha colaboración desde 2011 dentro del marco del programa de recogida de datos de salud podal I-SAP para la reducción y el control de cojeras en las ganaderías de vacuno de leche. Recientemente, Anka ha...
Estudio sobre rotaciones ecológicas de cultivos forrajeros para la producción de leche
La Consellería de Medio Rural de la Xunta de Galicia, a través de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria (Agacal), está trabajando en un proyecto de innovación en materia de rotaciones ecológicas de cultivos forrajeros para la producción de...
Galicia alberga el 40% de las vacas lecheras adultas de España
En el mes de agosto de 2020, el censo de vacuno lechero es de 836.148 vacas en ordeño, lo que supone un descenso del 0,4% respecto al censo registrado para el mismo mes en el año anterior. Con respecto al...
Nuevo sistema de valoración nutricional de los forrajes consumidos en vacuno de leche
La Consellería de Medio Rural, a través del Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo (CIAM), y en colaboración con el Laboratorio Interprofesional Gallego de Análisis de la Leche (Ligal), está trabajando en el desarrollo de un sistema avanzado de valoración...
Nace un nuevo queso ahumado de leche de vaca producido en Cantabria
Un nuevo queso ha entrado a formar parte de la variada y extensa despensa de productos cántabros. Se trata del queso ‘Montañas de Cantabria’, elaborado con leche de vaca. Se produce en dos versiones: el cremoso y muy similar al...
Actualización de pruebas genómicas de hembras de Conafe en agosto 2020
Las nuevas valoraciones de mejores novillas genómicas de julio de 2020 de la raza Frisona en España ya pueden consultarse a través de Sinbad y en los listados de Mejores Novillas Genómicas. La población de referencia a partir de la...
El pastoreo mejora la composición de la leche de vaca y sus beneficios para la salud
El Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo (CIAM), dependiente de la Consellería de Medio Rural de la Xunta de Galicia a través de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria (Agacal), constató que el pastoreo y una alimentación a base...
Investigan el consumo de leche de vaca inmune frente al Covid-19
El grupo de investigación AGR 149 de Enfermedades Infecciosas del Plan Andaluz de Investigación, Desarrollo e Innovación (PAIDI), en colaboración con el Colegio Oficial de Veterinarios de Córdoba, está trabajando en un proyecto para analizar la efectividad de la leche...
