Vacuno Leche
La producción de leche de vaca aumenta un 0,9% en los primeros nueve meses del presente ejercicio
Con un volumen de entregas de leche que se sitúa en estos nueve meses apenas un 0,9% por encima de las del pasado año, los precios en desde la primavera se han alineado sobre un 2,8% de los vigentes en...
Las jornadas técnicas de Intia para queserías son una cita ineludible para el sector
Durante los meses de septiembre y octubre, profesionales del sector quesero navarro han recibido formación técnica en queserías con una duración de 25 horas distribuidas a lo largo de seis jornadas. El programa de formación ha incluido además un viaje...
La producción de leche en Galicia crece casi un 6% desde el año 2015
La producción de leche creció en Galicia desde 2015 un 5,76%, superando ampliamente el 4,8% registrado en el conjunto de España. La diferencia fue aún mayor en relación con el resto de comunidades autónomas, en las que apenas se superó...
Ganaderos leoneses se unen a la intención de reclamar daños a las industrias lácteas
Los ganaderos de vacuno de leche de la provincia de León estudian la posibilidad de reclamar daños y perjuicios a las diez industrias lácteas que pactaron los precios de la leche entre los años 2000 y 2013, según quedó patente...
Galicia quiere dinamizar el sector lácteo con un reconocimiento social a los ganaderos de la región
El director general de Ganadería, Agricultura e Industrias Agroalimentarias, José Balseiros, participó en la inauguración de la jornada sobre el vacuno de leche, que organiza la Organización Interprofesional Láctea (Inlac). Allí puso en valor jornadas como estas que permiten conocer...
Más de 40 técnicos se reúnen en el V Curso de Podología de Conafe en Pozoblanco
Más de 40 técnicos especialistas en podología bovina se han reunido en Pozoblanco (Córdoba) para una nueva edición del V Curso de Podología y de la VIII Unificación de criterios entre podólogos del Programa I-SAP durante los días 25 y...
Las ventajas del consumo diario de lácteos entre la población joven
Las evidencias científicas indican que consumir regularmente productos lácteos aporta ventajas nutricionales y puede ejercer un papel beneficioso en la prevención de diversas patologías, como la osteoporosis, la obesidad, la diabetes mellitus tipo 2, el síndrome metabólico y otras enfermedades....
Gran papel de los tres españoles en el Concurso de Jóvenes Manejadores Europeos
Los jóvenes ganaderos españoles Julia Serrabassa y Aida Moll, en categoría júnior, y David Pons, en categoría sénior, tuvieron una destacada actuación en el 8º Open Junior Show organizado por Anafi en la localidad italiana de Cremona el 24 y...
Una jornada destaca que la leche cruda y sus quesos tienen beneficios sobre la salud
Las principales conclusiones de los investigadores reunidos en las Jornadas Científicas Internacionales sobre la Leche Cruda que se han celebrado en Valencia no dejan lugar a dudas: el consumo de leche cruda y productos elaborados con ella tiene beneficios sobre...
La cooperativa CLUN lanza al mercado un nuevo envase más natural para su leche
La cooperativa gallega CLUN revoluciona el packaging de los lácteos con el lanzamiento de un nuevo envase más natural y sostenible para su leche premium Únicla, el envase Pure-Pak versión Natural Brown Board de Elopak. Este envase Pure-Pak aséptico se...
