En la sesión del Mercado de Salamanca de este lunes 25 de Julio la asistencia ha sido de 1.488 animales, con 15 toros y 98 vacas para sacrificio

En la mesa de vacuno de vida se han vuelto ha repetir los precios de la sesión anterior (clic para acceder)

En la mesa de vacuno de carne también repiten las anteriores cotizaciones, y los tratantes siguen contrariados con la Diputación de Salamanca por la cancelación de los mercados desde el 15 de agosto, debido a la preparación de la feria Salamaq. Sigue la incertidumbre sobre la evolución del consumo de carne durante este verano.

En la mesa del cereal es donde más movimiento se ha generado en esta sesión, con una notable bajada de precios generalizada, debido a que llegará cereal desde Ucrania y ya se anuncia la nueva cosecha.

El maíz ha bajado -12€/Tn. cotizando a 342€/Tn. La colza en segundo lugar, ha bajado -10€/Tn.  El trigo y la cebada bajan -7€/Tn. 

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