Análisis de la lonja y mercado de Salamanca 13 de junio
La asistencia al mercado de Salamanca de este martes 13 de junio de 2023, ha sido de 1.178 animales, 647 machos cruzados para cebadero y 480 hembras, 10 toros y 41 vacas para matadero
·· Con una afluencia de animales al mercado muy superior a la semana anterior, la sesión se ha desarrollado con cierta normalidad en las cotizaciones.
·· El cereal sigue bajando, aunque de forma más ‘liviana’ que en anteriores semanas.
· En la mesa del vacuno de vida, tendencia a la baja con un descenso de -0,01€/Kg. vivo en todas las categorías. Los machos cruzados cotizan ahora a 706€, las hembras cruzadas con destino cebadero, cotizan a 566€. Y el ternero del país cotiza a 476€.
· En la mesa del vacuno de carne, los machos menores de 12 meses bajan –0,02€/Kg. canal, en las hembras menores de 12 meses y en las terneras mayores de 12 meses, se mantienen de nuevo los mismos precios de las últimas dos semanas. Los añojos bajan en todas sus categorías -0,02€/kg. canal, mientras que erales, toros y novillos, repiten los mismos precios de la semana pasada. Las vacas también repiten precios en todas las categorías (Escuchar AQUÍ el analisis de la lonja de la semana anterior).
>Para ver todos los precios/cotizaciones consulta nuestra LONJA DE SALAMANCA – AQUÍ
· En la mesa del cereal, bajada en los precios pero ya menos notable que en anteriores sesiones. Como destacable señalar que los forrajes han mantenido sus precios respecto a la semana pasada. Así, la alfalfa empacada cotiza a (400€/Tn.) y la veza a (325€/Tn.)
> Descargar COTIZACIONES LONJA SALAMANCA 13 de JUNIO 2023
En los cereales, el trigo baja -2€/Tn. cotizando en (265€/Tn.), la cebada baja -2€/Tn. cotizando en (248€/Tn.), la avena se mantiene cotizando en (259€/Tn.), el centeno baja -1€/Tn. cotizando en (243€/Tn.), el triticale baja -2€/Tn. cotizando en (257€/Tn.). Y el maíz baja –2€/Tn. cotizando en (254€/Tn.).
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