La exportación continúa marcando la pauta en el mercado del vacuno de carne
Repetición generalizada en los precios de las canales de vacuno, en un mercado donde la demanda se ha resentido y solo las cargas al puerto mantienen activado este mercado. Y es que, las exportaciones, que principalmente demandan animales de las categorías superiores, siguen siendo decisivas para equilibrar una coyuntura de mercado en la que la oferta se espera que siga en aumento, según publica Agropopular.
Por lo tanto, el consumo interno se muestra flojo y no ha tenido fácil salida, pero las categorías superiores han tenido más demanda con las ventas al mercado italiano.
