Encuentran claras evidencias del consumo de leche animal en el Neolítico
Un grupo de arqueólogos de la Universidad de York (Reino Unido) ha encontrado una clara evidencia del consumo de leche...
Inlac organiza una jornada el próximo 19 de septiembre en Hoznayo (Cantabria)
Inlac, la Organización Interprofesipnal Láctea, organiza una Jornada de Vacuno de Leche en el Hotel Villa Pasiega, en Hoznayo (Cantabria),...
#sábadocanalla: Un verano con leche por los suelos
Lo hemos contado durante el verano que ya está muy cerca de acabar, coincidiendo con el inicio del curso escolar,...
La leche cruda vuelve a bajar en julio y marca en Galicia menos de 31 céntimos
El Fondo Español de Garantía Agraria publicó el informe de entregas de leche de vacuno correspondiente al mes de julio....
El ministro Planas afirma que el futuro del sector lácteo pasa por el valor y la exportación
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas, ha señalado en su visita a cooperativas lácteas en...
Investigadores europeos se dan cita en Valencia para hablar de leche y quesos de leche cruda
Las Jornadas Científicas Internacionales sobre la Leche Cruda, que tendrán lugar en el marco del XI Encuentro Anual de la...
Los productores gallegos podrán reclamar más de 16 millones al cártel de la leche
La sanción que la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) ha impuesto al denominado ‘cártel de la...
La Universidad de Salamanca imparte un máster en Gestión y Dirección de Industrias Lácteas
La Universidad de Salamanca ha programado el primer Máster en Gestión y Dirección de Industrias Lácteas, que acogerá la escuela...
Diez motivos por lo que se debe prohibir y perseguir la venta a pérdidas
Los agricultores y ganaderos llevan ya varios años reclamando la prohibición de una práctica abusiva que consideran muy perjudicial. La...
Alarma entre los ganaderos por la utilización de la leche como producto reclamo
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha denunciado ante el Ministerio de Agricultura y la Agencia de...