El sector clama contra el uso de denominaciones cárnicas de las imitaciones vegetales
El debate sobre el uso de denominaciones de productos cárnicos y lácteos para las imitaciones vegetales es complejo. Si el...
La producción de carne de vacuno cae un 2,11% anual hasta julio
España produjo en el periodo de enero a julio del presente año un total de 388.887 toneladas de carne de...
Irlanda innova con una certificación del pasto consumido en vacuno de carne
Bord Bia, la Junta de Alimentos de Irlanda, ha lanzado un Estándar para carne de vacuno alimentado con pasto, el...
Importes unitarios de las ayudas para vacas nodrizas y vacuno de leche de la PAC 2020
El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) ha publicado los importes unitarios provisionales de las ayudas asociadas para vacas nodrizas...
Pérdidas de 100 millones de euros para los productores de vacuno de carne
La Asociación Española de Productores de Vacuno de Carne (Asoprovac) ha alertado de las pérdidas millonarias de más de 100...
Canadá e Indonesia son mercados emergentes para la carne española de vacuno
El mercado de la carne de vacuno sigue con pesimismo. La restauración va muy despacio debido a los problemas de...
Reino Unido ya puede exportar carne de vacuno a Estados Unidos
Las exportaciones de carne de vacuno de Reino Unido a Estados Unidos se han reiniciado tras más de 20 años...
Estabilidad en la producción española de carne de vacuno en el mes de julio
Sin cambios en la producción de carne de vacuno de España en el mes de julio, según los últimos datos...
Ampliado el listado de empresas que pueden exportar carne de vacuno a Japón
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha dado a conocer la ampliación del número de empresas autorizadas para exportar...
Miguel Vergara Angus logra 3 estrellas en los Great Taste Awards, los “Oscar” de la Alimentación
La firma vallisoletana triunfa en Londres con la presa y el solomillo de Angus Única empresa cárnica de vacuno...