Vacuno Carne
Convenio entre la Asociación de Criadores de Limusín de Castilla y León y Caja Rural de Salamanca
La Asociación de Criadores de Limusín de Castilla y León renueva un año más el acuerdo de colaboración con Caja Rural de Salamanca, dentro de su plan de actuación para promocionar el ganado selecto y por tanto el consumo de...
Preocupación en la ganadería ecológica por la sequía y el descenso de ayudas a la producción
UPA Andalucía ha querido mostrar su preocupación por la situación de la ganadería de Andalucía en general y la ecológica en particular. La actual situación de sequía está provocando en el sector un importante sobrecoste en la alimentación al tener...
Buena participación de la raza Avileña-Negra Ibérica en Colmenar Viejo
Con las buenas perspectiva de las subastas celebradas tanto en Salamanca como en Ávila, la raza autóctona Avileña-Negra Ibérica acude a la nueva edición de la Feria Ganadera de Colmenar Viejo, que se celebra en esta localidad del 20 al...
Récord de 2.500 euros por un añojo de la raza Berrenda en la Feria de Zafra
La subasta de ganado Berrendo puso fin a la pasada Feria de Zafra. Se superaron todas las expectativas creadas, ya que se vendieron siete de los nueve animales que se presentaron a dicha subasta. Otro de los datos a mencionar...
La raza Blonde de Aquitania participa en la Subasta de Colmenar Viejo (Madrid)
Un año más la razas puras se dan cita en el Centro de Transferencia Tecnológica los días 20 al 22 de Octubre en el municipio de Colmenar Viejo (Madrid). Es un pueblo con marcado carácter ganadero, el cual desde hace...
La Cárdena Andaluza ha estado presente en la Feria de Tarifa (Cádiz)
El Certamen Ganadero de Tarifa (Cádiz), que se celebró entre el 11 y el 15 de octubre, contó con la participación especial de ejemplares de la raza bovina Cárdena Andaluza, animales que no suelen asistir a este tipo de eventos,...
Varios chefs aragoneses innovan en recetas con carne de la raza Pirenaica
Dentro de los actos programados por el Grupo de Cooperación Sobrarbe Autóctono y Sostenible, se celebró un showcooking con degustación en el Castillo de Aínsa (Huesca), evento que contó con la presencia de tres maestros cocineros aragoneses de reconocido prestigio:...
Resultados del X Concurso Nacional de las razas Berrenda en Negro y Berrenda en Colorado
El pasado 29 de septiembre se celebró en la localidad extremeña de Zafra el X Concurso Nacional de las razas bovinas Berrenda en negro y Berrenda en Colorado. El concurso fue todo un éxito ya que contamos con 95 animales....
Las Jornadas Divulgativas de la raza Retinta analizaron la rentabilidad de las explotaciones
Un año más, en el marco de la Feria Internacional de Zafra, la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Retinta organizó sus, ya tradicionales, Jornadas Divulgativas de la Raza Retinta, que este año llevaban de título...
Provacuno rubricará un convenio para agilizar la apertura del mercado chino
La Interprofesional de la Carne de Vacuno de España (Provacuno) estará presente con un stand institucional en la Feria CIMIE 2017, que tendrá lugar en Qingdao (China) del 18 al 20 de octubre.Durante la Feria, la representación de Provacuno, junto...
