Vacuno Carne
Balance positivo de Rubia Gallega con su introducción en mercados exteriores
La Asociación de Criadores de Raza Rubia Gallega (Acruga) cerró el año 2016 con una mayor presencia en el mercado internacional, gracias a la exportación de dosis seminales en nuevos países, como Australia, Indonesia, Italia e Nicaragua. Se trata de...
La Rubia Gallega celebrará su concurso y subasta nacional en Aday (Lugo)
El Certamen Nacional de Aday (Lugo) se celebrará entre el 23 y el 24 de junio y acogerá el XXX Concurso Morfológico Nacional y la LXXXVIII Subasta Nacional de la raza bovina Rubia Gallega. Según las previsiones, participarán en la Feria...
Subvenciones para el fomento de razas autóctonas de Extremadura
El Diario Oficial de Extremadura publica la orden de convocatoria para el año 2017 de las subvenciones destinadas al fomento de las razas autóctonas españolas, de acuerdo con el Programa nacional de conservación, mejora y fomento de razas ganaderas. Las...
Ampliadas las instalaciones del centro de testaje de Aia para acoger 400 novillos al año
El diputado general de Guipúzcoa, Markel Olano, y varias autoridades de las comunidades autónomas de País vasco y Navarra, junto con representantes del sector cárnico del territorio, han visitado las nuevas instalaciones del Centro de Testaje que la Diputación Foral...
Provacuno aclara todas las cuestiones relativas a la carne picada
Tanto la legislación nacional como la de la UE definen con claridad los distintos derivados cárnicos que se producen en la UE precisando sus requisitos de composición e información obligatoria al consumidor.De acuerdo con esta normativa, se distinguen tres tipos...
La Avileña-Negra Ibérica vuelve a celebrar su Jornada de Trashumancia
La Jornada de Trashumancia de la Raza Avileña-Negra Ibérica se celebra el sábado 24 de junio en Puerto del Pico, Villarejo del Valle (Ávila), actividad organizada por la Asociación Española de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Avileña-Negra Ibérica...
Los ganaderos de la Sierra de Norte de Madrid tendrán su priopia sala de despiece
El consejero de Medio Ambiente de la Comunidad de Madrid, Jaime González Taboada, ha visitado las instalaciones del matadero de Buitrago de Lozoya. Junto al alcalde, Ángel Martínez, y varios ganaderos de la zona, ha conocido de primera mano los...
El madrileño Antonio Sanz Vicente es el nuevo presidente de Blonde de Aquitania
Antonio Sanz Vicente, ganadero de la provincia de Madrid, fue nombrado presidente de la Confederación Nacional de la Raza Blonde de Aquitania (Conaba), sustituyendo a Alejandro Ibarra Zandio, quien ha ejercido en el cargo durante ocho años. Fue un recambio...
La asociación de raza Retinta celebra en Zafra su Asamblea General Ordinaria
La Asamblea General Ordinaria de la Asociación Nacional de Raza Retinta se ha celebrado este jueves en el Salón de Actos del Pabellón Central del Recinto Ferial de Zafra, para analizar los resultados obtenidos en 2016 y plantear futuros objetivos...
Castilla y León y Extremadura lideran el censo de vacuno de carne
Castilla y León y Extremadura agrupan casi un millón de vacas de aptitud cárnica, es decir, la mitad del censo español, según el dato de las Encuestas Ganaderas que realiza el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente...
