Vacuno Carne
Se recuperan a final de año las exportaciones de carne de vacuno de Estados Unidos
Las exportaciones de carne de vacuno de Estados Unidos en el pasado mes de octubre fueron en valor algo más bajas que hace un año en octubre (-0,4%), aunque los menores volúmenes empujaron las exportaciones totales de carne de vacuno...
Primeras subidas de precios en el vacuno de carne por la campaña navideña
Comienzan a notarse las subidas en el vacuno de carne por la campaña navideña, aunque de forma más patente y amplia para las canales de los machos cruzados que para los de las hembras, que sólo ven avanzar las cotizaciones...
La producción de carne de vacuno cae un 2,74% de enero a septiembre
La producción de carne de vacuno en España es de 501.252 toneladas durante los primeros nueve meses del año. En la comparación con el mismo periodo de enero a septiembre, pero del año 2019, se ha producido un significativo descenso...
Empleo, sostenibilidad y reducción de emisiones como reto del vacuno de carne
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno (Provacuno) cierra 2020 con grandes avances en sostenibilidad ambiental y reducción de emisiones, dos pilares básicos en su estrategia comprometida con el equilibrio de los ecosistemas, con el empleo y el desarrollo...
El gasto en carne de vacuno crece un 11,9% en los nueve primeros meses del año
El gasto de los hogares españoles en carnes y derivados cárnicos ha crecido en un 13,6% hasta llegar a los 11.587 millones de euros en el periodo de enero a septiembre de este año 2020, de acuerdo con el Panel...
Récord de 1.950 euros por un macho en la Subasta Nacional de Asturiana de la Montaña
La Asociación de Criadores de Raza Asturiana de la Montaña (Aseamo) celebró el pasado día 29 de noviembre una Subasta Nacional de Sementales en el Mercado de Ganado de Cangas de Onís (Asturias), evento que se llevó a cabo a...
Provacuno lanza la campaña ‘La Champions de la comida casera’
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno (Provacuno) ha lanzado la campaña ‘Cenas de Navidad, la Champions de la Comida Casera’, para incentivar el consumo de la mejor carne de vacuno del mundo, la de España, durante las fiestas...
La Fundación Savia cree que la ganadería extensiva perderá con la nueva PAC
La Fundación Savia señala que la nueva PAC puede perjudicar a la ganadería extensiva. “Continuamente hemos venido escuchando la importancia de la ganadería extensiva por su importancia en fijar población rural, por la lucha contra el cambio climático, por su...
Polémica por una posible subida de la aportación a la Extensión de Norma de Provacuno
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha señalado que no apoyará la propuesta de subida de la aportación económica de los ganaderos en la Extensión de Norma, que asegura que propone la dirección de la Interprofesional del...
Un webinar analiza la rentabilidad de cebar terneros en las explotaciones de vacas nodrizas
El sector del cebo de vacuno, en especial el ligado a la producción de terneros con vacas nodrizas, está en un momento crítico para su negocio. Para analizar su situación, así como sus alternativas de futuro, el Grupo Operativo Vacusos...
