Vacuno Carne
Provacuno presenta el Código de Buenas Prácticas Medioambientales del Vacuno de Carne
El sector de la carne de vacuno de España, al que los últimos datos del inventario del Ministerio de Transición Ecológica y Reto Demográfico hechos públicos el pasado marzo, le atribuyen apenas el 3,6% de las emisiones totales de gases...
Identificados los riesgos para el bienestar animal durante el sacrificio de vacunos
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado una evaluación del bienestar de los bovinos en el momento del sacrificio basándose en los estudios e investigaciones científicos más recientes. Este dictamen científico es el último de una serie de...
El ministro Planas afirma que la ganadería extensiva tiene un gran encaje en la PAC
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, y la ministra de Agricultura de Portugal, Maria do Céu Antunes clausuraron el seminario virtual luso-español ‘La ganadería extensiva frente a los nuevos desafíos de la PAC’. Durante su intervención, Planas destacó...
Las empresas cárnicas se lanzan a la digitalización como mejora competitiva
El Grupo de Digitalización de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice) ha celebrado un nuevo encuentro online en el que se han analizado las cuestiones de mayor interés y actualidad para las empresas cárnicas en...
La producción mundial de carne de vacuno subirá un 2% en 2021
La producción mundial de carne de vacuno subirá un 2% el año que viene debido a la mejora de la economía tras la crisis del coronavirus, según las previsiones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA). El texto indica que...
La Unión de Charolés destaca la necesidad de nuevas tecnologías para las ferias virtuales
Del 22 al 25 de octubre, el recinto ferial de Albalá (Cáceres) acogió la celebración de la XVI Feria Nacional de Ganado Selecto, evento que se realizó de manera presencial. Jacinto Rodríguez, director técnico de la Unión de Criadores de Charolés...
El nuevo estado de alarma afectará al consumo interno de carne de vacuno
Las cotizaciones en vacuno registraron subidas y repeticiones en las lonjas y mercados nacionales, pero la tendencia ha sido muy dispar, debido a la incertidumbre actual. Esta tendencia se ha visto frenada a lo largo de la semana por los confinamientos...
La industria cárnica es optimista y mantiene inversiones a pesar de la pandemia
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice) y la banca cooperativa Cajamar presentan los resultados de la quinta edición del ‘Barómetro de la industria cárnica española’ relativos al primer semestre de 2020 y las previsiones para...
Galicia destina ayudas de 9 millones de euros para el sector vacuno de carne
La Xunta de Galicia convoca las ayudas directas para el vacuno de carne, con un presupuesto total de 9 millones de euros. Las especiales circunstancias que se produjeron a consecuencia de la emergencia sanitaria provocaron amplias restricciones de movimientos de...
Provacuno prosigue con su plan de promoción internacional de la carne de vacuno
Provacuno, la Interprofesional de la Carne de Vacuno de España mantiene la actividad de promoción internacional en terceros países a pesar de las dificultades ocasionadas por la situación provocada por la COVID-19. La interprofesional ha reajustado su plan de internacionalización a...
