Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 30 de Septiembre

La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 30 de septiembre de 2024, ha sido de 746 animales, 442 machos cruzados para cebadero y 273 hembras, 3 toros  y 28 vacas para matadero

·· Los problemas sanitarios siguen afectando a la asistencia de animales y a los precios en vida

·· El precio en el bovino menor de 12 meses se dispara

·· Subidas generalizadas en los cereales

· En la mesa del vacuno de vida, siguen notándose los problemas sanitarios de la lengua azul, por lo que las cotizaciones marcan la subida de +0,03€/Kg. vivo, tanto en los terneros cruzados como en las hembras cruzadas y ternero del país. Así, los precios de cotización en las hembras cruzadas para cebadero suben a 614€/Ud.  El precio unitario en los machos es de 794€ /Ud., y el ternero del país que también sube hasta los 492€/Ud.

· En la mesa del vacuno de carne, la escasez de ganado en el campo ha disparado los precios en el bovino menor de 12 meses, con subidas de +0,15€/kg. canal en los machos de primera y de +0,19€/kg. canal en los de segunda. En las hembras menores de 12 meses, subidas de hasta +0,13€/Kg. canal en las categorías Extra y Primera. Los los añojos suben +0,07€/Kg. canal. La ternera mayor de 12 meses ha subido en todas las categorías+0,05€/Kg.vivo. Los erales, toros y novillos han subido +0,04€/Kg.canal. Y las vacas de segunda, tercera y fábrica han subido +0,05€/Kg. canal.

> Para ver todos los precios/cotizaciones consulta nuestra LONJA DE SALAMANCA – AQUÍ

· En la mesa del cereal y pesar del conflicto en el Mar Negro, que está generando importantes tensiones en los precios internacionales, se han subido los precios. A la espera de que se pueda cosechar el maíz, se ha subido +2€/Tn. en maíz, trigo blando, cebada, avena, centeno y triticale.

· En los forrajes, se mantiene el mismo precio en la alfalfa empacada, cotizando a 200€/Tn. Y se mantiene también la paja en 52€/Tn. (paquete grande)

> Descargar COTIZACIONES LONJA SALAMANCA 30 de septiembre de 2024

> Descargar COTIZACIONES MERCADO SALAMANCA30 de septiembre de 2024

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