PROVACUNO publica el Barómetro Vacuno para Septiembre 2025
La Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, PROVACUNO, ha publicado su informe sobre la situación del...
Noticias Vacuno de Carne
Genética y genómica en vacuno de carne: adaptando el animal al territorio y maximizando la rentabilidad
ARTÍCULO PREMIUMAlfonso Cobaleda (Ganadero)Nos adaptamos a nuestras circunstancias del territorio y a las exigencias del mercado, debemos de utilizar las...
Europa dice sí a “Cada cosa por su nombre”: un paso más para que las denominaciones cárnicas queden protegidas por ley
··· Con 355 votos a favor, el Parlamento Europeo refuerza la protección de las denominaciones cárnicas consolidando la defensa del...
Provacuno lleva su campaña “Por una Europa sostenible, la misión especial del vacuno” a ANUGA 2025, la feria de alimentación y bebidas más importante del mundo
Cofinanciada por la Unión Europea y liderada por Provacuno (España) y Apaq-W (Bélgica), se enmarca en un plan de...
DEHESA GRANDE reduce un 76% el uso de combustibles fósiles y evita 50 toneladas de CO2 en 2025
La cooperativa avanza en su Plan Estratégico 2021–2025 apostando por la biomasa y la energía solar como pilares de un...
Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 6 de octubre
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 6 de octubre de 2025, ha sido de 621 animales, 367...
Barcelona se viste de gala de la mano del sector vacuno Vedellatast, la gran noche de la excelencia culinaria
Vedellatast Barcelona deslumbra en su gran cita gastronómica que celebra a Cataluña como Región Mundial de la Gastronomía 2025 y...
PROVACUNO publica su Informe de Comercio Exterior para JUNIO 2025
La Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, PROVACUNO, ha publicado su informes sobre el comercio exterior, exportaciones e...
Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 29 de septiembre
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 29 de septiembre de 2025, ha sido de 479 animales, 280...
Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 22 de septiembre
La asistencia al mercado de Salamanca de este lunes 22 de septiembre de 2025, ha sido tan solo de 340...