La Subdirección General de Producciones Ganaderas y Cinegéticas, dependiente de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios del  Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), ha hecho públicos los datos oficiales de las declaraciones de entregas de leche cruda a los primeros compradores del mes de JUNIO de 2025

En el mes de MAYO de 2025 el precio medio de la leche se mantuvo de nuevo en 0,496€/litro (Ver AQUÍ informe anterior del mes de MAYO)

El informe de mayo muestra una nueva bajada en el número de ganaderos que entregaron leche, con 62 menos que en el mes de mayo. De 9.101 se ha pasado ahora a 9.039 ganaderos.

La cantidad de leche declarada por compradores, baja -44.241 Tn. respecto a mayo de este año y baja -10.225 Tn. con respecto a junio de 2024

La grasa baja a 3,70 y la proteína baja a 3,30 (en mayo la grasa estuvo en 3,77 y la proteína fue de 3,35)

# Las mejores pagadas fueron Canarias (0,633€/litro), País Vasco (0,529€/litro) y Asturias con la Comunidad Valenciana (0,517€/litro) 

# Las CC.AA. peor pagadas fueron Baleares (0,462€/litro) y Galicia (0,484€/litro)

··· CLIC AQUÍ PARA VER EL INFORME DE ENTREGAS COMPLETO (JUNIO2025)

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