El USDA estima que la UE aumentará sus exportaciones de vacuno en 2021
Las previsiones del último informe del USDA sobre la evolución del sector ganadero y cárnico de la UE muestran que...
Sale a información pública la ampliación racial de la IGP Carne de Cantabria
El Boletín Oficial de Cantabria (BOC) ha publicado el anuncio por el que se inicia el periodo de información pública...
Las exportaciones de carne de vacuno de Estados Unidos bajan un 2% respecto a 2020
Los datos recogidos por US Meat Export Federation, a partir de las informaciones del USDA, muestran que en enero de...
Mayor claridad y flexibilidad al sistema de clasificación de canales de vacuno en España
El Consejo de Ministros ha aprobado un real decreto que actualiza la base legal por la que se rige el...
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Grupo Miguel Vergara factura 49 millones de euros en 2020
La empresa cárnica vallisoletana Grupo Miguel Vergara ha cerrado 2020 con una facturación de 49 millones de euros, lo que...
La falta de oferta empuja al alza las cotizaciones del vacuno de carne
El mercado de la carne de vacuno está estable pero con tendencia alcista ante la falta de animales en las...
Grupo Miguel Vergara factura 49 millones de euros en 2020
La empresa cárnica vallisoletana Grupo Miguel Vergara ha cerrado 2020 con una facturación de 49 millones de euros, lo que...
Rubén Fernández y Asincar se imponen en las elecciones de la IGP Ternera Asturiana
Las candidaturas de Rubén Fernández García y Asincar han sido proclamadas provisionalmente ganadoras tras las elecciones al Consejo Regulador de...
La falta de oferta empuja al alza las cotizaciones del vacuno de carne
El mercado de la carne de vacuno está estable pero con tendencia alcista ante la falta de animales en las...