El consumo de leche cae alarmantemente en España con un descenso del 10,6% en enero
Los datos son tremendamente negativos, a pesar de las declaraciones triunfales de los altos responsables del Ministerio de Agricultura. El...
La Diputación de Palencia apoyará al sector lácteo con una campaña de promoción
La presidenta de la Diputación, Ángeles Armisén y el vicepresidente de la institución y diputado de Promoción Económica, Luis Calderón...
El consumo de leche fresca de vaca reduce el riesgo de asma en niños
Un estudio elaborado por la Universidad Ludwig Maximilians de Munich (Alemania) ha verificado que los niños que consumen leche de...
El consumo de leche y derivados lácteos descendió un 1,3% en noviembre
El consumo de leche y derivados lácteos en los hogares españoles descendió un 1,3% en noviembre, respecto al mismo mes...
Cada español bebe 27 litros menos de leche al año que a inicios de siglo
En el año 2000, cada español culminó ese año bebiéndose casi cien litros de leche. Era el resultado de distribuir...
El Ministerio e INLAC inician una campaña para fomentar el consumo de leche
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y la Interprofesional Láctea (INLAC) inician de manera conjunta la campaña de...
El escándalo de la carne de caballo en 2013 no afectó a su consumo en Cataluña
Un trabajo realizado en el Centro de Investigación en Economía y Desarrollo Agroalimentario (CREDA), un centro consorciado entre el Instituto...
Las ventas de carne cayeron casi un 10% tras la alerta de la OMS
El informe de la Organización Mundial de Salud (OMS) del pasado mes de octubre alarmó a gran parte de la...
El Ministerio analiza con el sector la promoción de leche y productos lácteos
La Dirección General de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura ha celebrado la Mesa Sectorial de Promoción Alimentaria en...
Los europeos comenzaron a digerir la leche en la edad adulta hace 4.000 años
Hace 4.000 años, los europeos adquirieron la capacidad de digerir la leche más allá de su infancia, debido a un...