Vacuno Carne
Provacuno intensifica sus esfuerzos en Filipinas para acelerar la apertura de su mercado
Provacuno ha organizado una jornada de presentación de la carne de vacuno en la Embajada de España en Manila. Este importante acto contó con la participación del embajador de España, Jorge Moragas, y va dirigido a las autoridades filipinas y a los...
Un estudio científico afirma que el consumo de carne roja no es dañino para la salud
Una investigación internacional sobre el consumo de carnes rojas y procesadas determinó que múltiples estudios, que durante décadas han señalado el peligro de estos productos para la salud, no tienen fundamento suficiente. Los investigadores, que publicaron su hallazgo en la...
La Feria Ganadera de Zafra contará con la presencia de nueve razas de vacuno
La Feria Internacional Ganadera (FIG) de Zafra, que se celebrará en la localidad pacense entre el 3 y el 9 de octubre, contará con la presencia de 1.960 animales de diferentes especies y razas, según las previsiones iniciales. Por lo...
La carne de vacuno española presume de sostenibilidad y bienestar animal
Provacuno, la Interprofesional de la Carne de Vacuno, estrenará en unos días una ambiciosa campaña para poner en valor y promover el consumo de carne de vacuno en la que, desde ganaderos hasta consumidores, pasando por grandes chefs o nutricionistas...
La raza Blonda de Aquitania está presente en la Feria Internacional de Zafra
Un año más, la raza Blonda de Aquitania se pone el mono de trabajo para llevar a la Feria Internacional de Ganado de Zafra lo mejor de la ganadería extremeña. Para esta 566 Feria tradicional de San Miguel, Abaex ha...
Expertos internacionales debaten sobre ganadería y sostenibilidad en Navarra
La sociedad pública Intia organizó una jornada técnica dirigida a profesionales del sector para analizar la evolución de la ganadería en Navarra, presentar algunos proyectos dignos de mención en este ámbito, indagar en los aspectos más sensibles para la sociedad...
Se cierra la Subasta Nacional de raza Avileña con un remate global de 115.000 euros
La Subasta de ganado de raza Avileña-Negra Ibérica puso el cierre a la 43 edición del Concurso-Subasta Nacional de Raza Avileña-Negra Ibérica. En palabras del secretario de la asociación, Pedro L. Herraiz, teniendo en cuenta que “venimos de un mal...
Provacuno sigue trabajando para la apertura definitiva de las fronteras de China
Provacuno asiste por cuarto año consecutivo a la prestigiosa feria de productos cárnicos, Cimie (China International Meat Industry Exhibition), que se celebra del 26 al 28 de septiembre en la ciudad china de Chengdu. La feria está organizada por la...
La raza Pirenaica apuesta por la tradición y el consumo local en Femoga
La Asociación Aragonesa de Ganaderos de Bovinos de Raza Pirenaica (Asapi) ofreció una degustación con productos de la raza en el marco de la Feria Industrial, Agrícola y Ganadera de los Monegros (Femoga) que se llevó a cabo en la...
Las razas autóctonas triunfan en la tercera edición de Meat Attraction
Los pasados miércoles 18 y jueves 19 de septiembre, y en el marco de la tercera edición de Meat Attraction, la Feria Internacional del Sector Cárnico que se celebró en Ifema, las razas autóctonas y el logotipo ‘Raza Autóctona 100%’...
