Vacuno Carne
La raza Pirenaica estuvo presente en la XXXIII Expoferia del Sobrarbe (Huesca)
El fin de semana del 7, 8 y 9 de septiembre tuvo lugar en Aínsa (Huesca) la Expoferia del Sobrarbe, evento en el que estuvo presente la raza Pirenaica con varios ejemplares de producción ecológica de la Asociación Aragonesa de...
Provacuno organiza una visita de importadores filipinos a España en Meat Attraction
Del 18 al 23 de septiembre tendrá lugar una misión inversa de importadores de Filipinas organizada por la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno (Provacuno) con el objetivo de que puedan comprobar in situ, y aprovechando la celebración de la feria...
La subasta oficial de ganado vacuno de Salamaq finaliza con un remate global de 359.220 euros
La subasta anual de ganado vacuno celebrada en el recinto ferial de Salamanca contó con la participación de 163 ejemplares de ocho razas distintas, de los que 144 fueron adjudicados por un valor total de 359.220 euros.El ejemplar que alcanzó...
Provacuno inicia en Hong Kong la actividad promocional de la carne de vacuno española
El próximo 11 de septiembre se inicia el desembarco de Provacuno y de la carne de vacuno española en Hong Kong, dentro de las actividades enmarcadas en el plan europeo ‘What a Wonderful Beef!’.Este proyecto, de tres años de duración,...
Salamaq dirime los Concursos Nacionales de Blonda de Aquitania, Charolés y Limusín
La feria Salamaq ha repartido durante el fin de semana los premios de los Concursos Nacionales de las razas Blonda de Aquitania, Charolés y Limusín, con los ganadores de los distintos eventos y los cuadros de honor que se recogen...
La asociación de Morucha se une a una nueva federación de razas autóctonas
Jesús de Gabriel Pérez, presidente de la Federación de Razas Autóctonas de Castilla y León, realizó en Salamaq una presentación sobre el funcionamiento de la nueva agrupación que reúne a asociaciones de razas autóctonas de Castilla y León. “Nos hemos...
Las razas Berrenda en Negro y en Colorado presentan su mejora genética en Salamaq
Aunque Salamanca es la provincia con más ganaderos de la raza autóctona Berrenda en Negro y Berrenda en Colorado, Extremadura es la Comunidad con más profesionales, y Andalucía la que más censo tiene. Por todo ello no se pude decir...
El rey Felipe VI se queda a ocho kilos de acertar la porra de peso de Blonda en Salamaq
Muy cerca se ha quedado el Rey Felipe de acertar el peso del toro de Blonda de Aquitania, a tan solo 8 kilos. Y es que sus Majestades los Reyes fueron los primeros participantes de la porra que en la...
La administración anima a los ganaderos salmantinos a incrementar la cultura de cebo de terneros
Tres son los grandes retos que tienen que afrontar los ganaderos de vacuno de carne salmantinos según el director general de Producción Agropecuaria, Óscar Sayagués. Afianzar el sector profesional, incrementar la cultura del cebo, y por último incrementar la fertilidad...
Estrategias tecnológicas para mejorar la sostenibilidad del sector de las vacas nodrizas
Tras la celebración de la asamblea de la Unión de Ganaderos de Vacas Nodrizas (Ugavan), el salón de actos de Pabellón Central de Salamaq acogía la presentación de un proyecto que recoge las estrategias tecnológicas para mejorar la sostenibilidad del...
