Vacuno Carne
El mercado de la carne de vacuno está en crecimiento en países emergentes
El consumo de carne de vacuno creció en 2017 en países como la India y en zonas como África Subsahariana, igual que el rebaño chino (donde pequeños ganaderos han creado estructuras más sólidas), argentino y brasileño, que empieza a estabilizarse...
Provacuno organiza una misión inversa de importadores de Hong Kong
Desde el día 17 y hasta el 23 de junio, Provacuno organiza una misión inversa de medios de comunicación, prescriptores e importadores de Hong Kong con la intención de mostrarles instalaciones del sector de producción de nuestra carne de vacuno....
La Avileña-Negra Ibérica celebra las XVI Jornadas de la Trashumancia
La raza Avileña-Negra Ibérica celebra sus tradicionales Jornadas de Trashumancia, actividad considerada Patrimonio Cultural Inmaterial, el próximo sábado 23 de junio. El programa previsto para dará comienzo a partir de las 9:00 de la mañana, hora a la que el ganado comenzará...
La raza Pajuna celebra su VII Concurso Nacional en la Feria de La Carolina
La raza bovina Pajuna celebró la séptima Edición de su Concurso Nacional en el marco de la Feria Ganadera de La Carolina. En el Concurso Morfológico participaron más de 20 animales de la raza y el Jurado Calificador estuvo compuesto...
Autoridades chinas de aduanas conocen el sistema de producción de carne de vacuno español
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno (Provacuno) invitó a una importante representación de inspectores de aduanas del Gobierno chino, adscritos a la China Entry-Exit Inspection and Quarantine Association (CIQA), a que comprobasen in situ las particularidades de nuestro...
La Asociación Nacional de Raza Retinta celebra en Zafra su Asamblea anual
La Asamblea General Ordinaria de la Asociación Nacional de Raza Retinta se celebrará este jueves, día 14 de junio, en el Salón de Actos del Pabellón Central del Recinto Ferial de Zafra, para analizar los resultados obtenidos en 2017 y...
Las razas gallegas en peligro de extinción exponen sus mejores ejemplares en la Semana Verde
La 41ª Feria Internacional Abanca Semana Verde de Galicia, la cual tuvo lugar del 7 al 10 de junio, fue el marco de celebración de concursos morfológicos de las razas autóctonas en peligro de extinción, donde se mostraron sus mejores...
Exceso de oferta y descenso de la demanda provocan caídas en el precio del vacuno de carne
En general, el exceso de oferta y el descenso de la demanda marcan las pautas en cuanto a las cotizaciones de las canales de vacuno. Así, los precios de las canales de las terneras marcan bajadas, siendo más acusadas las...
Avances en la investigación de enfermedades venéreas que afectan al ganado extensivo
La tricomonosis y la campilobacteriosis genital bovinas son enfermedades transmitidas de forma venérea que originan pérdidas tempranas de la gestación en bovino. Estas enfermedades son bien conocidas en países que manejan el ganado bovino en extensivo, como sucede en diferentes...
La raza Rubia Gallega estudia utilizar la genómica en esquema de mejora
La nueva directiva de la Asociación de Criadores de Rubia Gallega (Acruga) fue recibida por el presidente de la Diputación de Lugo, Darío Campos, una reunión en la que los miembros de la nueva junta directiva, encabezada por César Dorado,...
