Vacuno Carne
La raza Charolesa tendrá nueve subastas oficiales durante el presente año
La Asociación Nacional de Criadores de Charolés de España ha publicado las fechas de las nueve subastas oficiales que tendrá esta asociación de raza durante el presente año.Las citas son las siguientes:Pozoblanco (Córdoba). 22 de abril. Arkaute (Álava). 22...
La compra de carne de vacuno se realiza fundamentalmente en mostrador
La mujer tiene el papel protagonista a la hora de realizar la compra de alimentos del hogar, y cuando el responsable de hacer la compra es el hombre tiene en cuenta la opinión de su pareja más que en el...
La mejora genética y la rentabilidad a través de las pruebas de testaje
La Comunidad de Madrid colabora con diversas asociaciones de criadores de ganado bovino para mejorar la genética de las reses y lograr una mayor rentabilidad de las explotaciones. Este trabajo se realiza a través del Instituto Madrileño de Investigación y...
Ávila abandera la búsqueda de soluciones para la tuberculosis animal
El presidente de la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asaja) de Ávila, Joaquín Antonio Pino, ha participado en la reunión del grupo operativo supraautonómico sobre tuberculosis animal y fauna salvaje, que trabaja en la elaboración de un proyecto pionero de innovación...
Concurso de Fotografía Gastronómica de carne de raza Pirenaica
La Asociación Aragonesa de Vacuno de Raza Pirenaica (Asapi) ha puesto en marcha un Concurso de Fotografía Gastronómica de platos elaborados con carne de raza Pirenaica cuyo objetivo principal es promocionar el consumo de carne de esta raza de una forma sostenible...
El Ministerio de Agricultura autoriza el uso del logo ‘Raza Autóctona’ a la raza Betizu
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama) ha autorizado el uso del logotipo ‘Raza Autóctona’ a la Federación de Criadores de la Raza Bovina Betizu (FEBE), como entidad reconocida para la gestión del Libro Genealógico de...
Publicado el importe provisional de las ayudas asociadas al cebo
Las ayudas asociadas europeas tienen el objetivo de garantizar la viabilidad económica de las explotaciones de vacuno de cebo, y asimismo, con carácter específico, prestar un apoyo a los ganaderos de vacuno de cebo que hayan sido titulares de derechos...
Preocupación por la tendencia a la baja del consumo de carne de vacuno en España
La gran mayoría de los consumidores de vacuno (82,4%) están satisfechos con la frecuencia con que la consumen carne. Eso sí, del estudio se desprende una tendencia a la baja del consumo de carne de vacuno: un tercio de los...
Aranjuez (Madrid) acoge el 20 de enero una subasta de veinte sementales de la raza Limusín
El Centro de Testaje La Chimenea, ubicado en la localidad madrileña de Aranjuez, acoge el próximo 20 de enero, a partir de las 13.00 horas, una subasta de animales de la especie vacuna en la que estarán presentes un total...
Provacuno e Instituto Cervantes firman un convenio para potenciar la carne de vacuno española
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España (Provacuno), ha firmado un convenio con el Instituto Cervantes para potenciar la imagen de la carne de vacuno española. Esta institución tiene como objetivo promover universalmente la enseñanza, el estudio...
