Vacuno Carne
Alumnos de Vic (Barcelona) visitan Cádiz para conocer a la raza Retinta
Un grupo de estudiantes de segundo curso del ciclo formativo de grado medio ‘Producción agropecuaria, perfil profesional de producción ganadera’, integrado por más de 20 alumnos provenientes de la Escuela de Formación Profesional Quintanes, ubicada en Vic (Barcelona), ha visitado...
Las exportaciones españolas de carne de vacuno crecen un 6,4% en valor durante el pasado ejercicio
Las empresas cárnicas españolas han exportado carnes y productos cárnicos por un valor total de 6.284,78 millones de euros en 2017, de acuerdo con los datos del ICEX-Estacom que recoge Eurocarne. Esta cifra supuso un incremento del 9,5% en relación...
La mejor situación de la tuberculosis en Castilla y León se plasma en un 85% de cebaderos calificados
El Consejo de Gobierno de la Junta de Castilla y León ha autorizado la contratación de un servicio de ejecución de los programas de vigilancia, prevención, control y erradicación de enfermedades del ganado de Castilla y León con el objetivo...
Los ganaderos asturianos piden el sacrificio en el domicilio de terneros para autoconsumo
Los ganaderos asturianos pretenden recuperar el sacrificio domiciliario de terneros para consumo propio, una práctica íntimamente ligada a la tradición rural asturiana, algo que está prohibido en toda España desde el año 2000. El Gobierno adoptó esta medida para frenar la...
Piden un cambio en la norma sobre el entierro del estiércol en tierras de pasto
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos de Madrid ha dado la voz de alarma ante un cambio legislativo que podría causar un gran perjuicio a los ganaderos de la región. Concretamente, se trata del Real Decreto 980/2017, que establece...
Abierta la convocatoria para el concurso de la mejor carne de vacuno del mundo
El concurso World Steak Challenge, que se celebrará en el Magic Roundabout de Londres, es una herramienta más para posicionar en el mapa mundial a las carnes de calidad, ya que tendrá presencia en diferentes plataformas y medios de comunicación...
Asoprovac Castilla-La Mancha celebra su Asamblea General en Toledo
La asociación Asoprovac Castilla-La Mancha celebra el próximo 7 de marzo su Asamblea General en el Hotel Cigarral El Bosque de Toledo, además de una jornada técnica titulada ‘Adaptación de la producción a las nuevas demandas sociales’ y la celebración...
Provacuno firma un contrato con la UE para promocionar la carne de vacuno en terceros países
Marino Medina, presidente de Provacuno, y Fernando Burgaz, director general de la Industria Agroalimentaria, en representación del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama), firmaron un contrato para el desarrollo de la campaña de promoción de la...
Curso teórico-práctico de clasificación de canales de ganado vacuno en Extremadura
Los pasados días 8 y 9 de febrero, la Dirección General de Agricultura y Ganadería de la Consejería de Medio Ambiente y Rural, Políticas Agrarias y Territorio de la Junta de Extremadura organizó un curso Teórico-Práctico de Clasificación de canales de...
El Ministerio autoriza el uso del logo ‘Raza Autóctona’ a Serrana Negra
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha autorizado el uso del logotipo ‘Raza Autóctona’ a la Asociación de Criadores de Ganado Bovino de Raza Serrana Negra, en la carne y productos elaborados a partir de dicha...
