Vacuno Carne
Ávila abandera la búsqueda de soluciones para la tuberculosis animal
El presidente de la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asaja) de Ávila, Joaquín Antonio Pino, ha participado en la reunión del grupo operativo supraautonómico sobre tuberculosis animal y fauna salvaje, que trabaja en la elaboración de un proyecto pionero de innovación...
Concurso de Fotografía Gastronómica de carne de raza Pirenaica
La Asociación Aragonesa de Vacuno de Raza Pirenaica (Asapi) ha puesto en marcha un Concurso de Fotografía Gastronómica de platos elaborados con carne de raza Pirenaica cuyo objetivo principal es promocionar el consumo de carne de esta raza de una forma sostenible...
El Ministerio de Agricultura autoriza el uso del logo ‘Raza Autóctona’ a la raza Betizu
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama) ha autorizado el uso del logotipo ‘Raza Autóctona’ a la Federación de Criadores de la Raza Bovina Betizu (FEBE), como entidad reconocida para la gestión del Libro Genealógico de...
Publicado el importe provisional de las ayudas asociadas al cebo
Las ayudas asociadas europeas tienen el objetivo de garantizar la viabilidad económica de las explotaciones de vacuno de cebo, y asimismo, con carácter específico, prestar un apoyo a los ganaderos de vacuno de cebo que hayan sido titulares de derechos...
Preocupación por la tendencia a la baja del consumo de carne de vacuno en España
La gran mayoría de los consumidores de vacuno (82,4%) están satisfechos con la frecuencia con que la consumen carne. Eso sí, del estudio se desprende una tendencia a la baja del consumo de carne de vacuno: un tercio de los...
Aranjuez (Madrid) acoge el 20 de enero una subasta de veinte sementales de la raza Limusín
El Centro de Testaje La Chimenea, ubicado en la localidad madrileña de Aranjuez, acoge el próximo 20 de enero, a partir de las 13.00 horas, una subasta de animales de la especie vacuna en la que estarán presentes un total...
Provacuno e Instituto Cervantes firman un convenio para potenciar la carne de vacuno española
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España (Provacuno), ha firmado un convenio con el Instituto Cervantes para potenciar la imagen de la carne de vacuno española. Esta institución tiene como objetivo promover universalmente la enseñanza, el estudio...
Rubia Gallega suspendió una subasta por un resultado dudoso en el saneamiento del centro de recría
La Asociación de Criadores de Raza Rubia Gallega (Acruga) ha señalado que la razón de la suspensión de la subasta prevista para el pasado día 22 de diciembre fue que un animal del centro de recría Granja Gayoso Castro, donde...
Imagen positiva de la carne de vacuno en los consumidores españoles
Existe una buena opinión respecto a la carne de vacuno (el 74,6% lo valora positivamente) por parte de los consumidores, lo cual se traduce en que sea la carne preferida por más españoles (31,3%). Así lo afirma el ‘Estudio de...
Aumenta en un 3% el consumo de carne de vacuno en los hogares españoles
El gasto en carnes realizado por los hogares españoles experimentó un incremento del 3,1% en valor y del 0,4% en volumen en la tasa interanual hasta el mes de septiembre, según un estudio de la consultora Nielsen que recoge Provacuno....
