Vacuno Carne
Aumento del 4,22% anual en el número de sacrificios de ganado vacuno
El número de sacrificios realizados en España en ganado vacuno durante los dos primeros meses del año fue de 364.311 animales, lo que supone un incremento del 4,22% respecto al mismo periodo del pasado año, según los datos de sacrificios...
La inmunocastración mejora la terneza, veteado y vida útil de la carne de terneros
El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), adscrito al departamento de Innovación, Investigación y Universidad, ha desarrollado un proyecto de investigación centrado en la raza bovina Serrana de Teruel. El proyecto se ha realizado en colaboración con...
Un total de 123 animales de raza Parda de Montaña se expondrán en Potes (Cantabria)
El Certamen de Potes (Cantabria), que se celebrará durante los días 6 y 7 de mayo, acogerá una Exposición Nacional de la Raza Bovina Parda de Montaña en la que colabora la Asociación de Criadores de Raza Bovina Parda de...
Impulso para comercializar la carne de vacuno de calidad en el País Vasco
La consejera de Desarrollo Económico y Competitividad del Gobierno vasco, Arantxa Tapia, ha presentado la ‘Estrategia para el Impulso de la Producción y la Comercialización de Carne de Vacuno de Euskadi’. Un plan, fruto del estrecho trabajo de colaboración entre...
Descensos generalizados en los precios de las canales de vacuno
Descenso generalizado en los precios de las canales de vacuno (-0,57% en las de ternera, -0,98% en las de los animales de 8 a 12 meses y -0,70% en las de los machos de 12 a 24 meses), según los...
El vacuno de carne español explora las posibilidades del mercado chino
La carne de vacuno tiene los días contados para ser exportada a China. En cuanto se firme el protocolo definitivo entre el Ministerio de Agricultura y el gigante asiático, las empresas catalanas tendrán una parte del camino hecho para que...
Vendidos tres de los seis machos de raza Limusín ofertados en la subasta de Arkaute
La mitad de los seis sementales presentados por la Federación Española de Criadores de Limusín a la subasta organizada en la localidad alavesa de Arkaute fueron vendidos.El precio más alto se alcanzó por un ejemplar de 16 meses de la...
Jornada de campo en Sant Pau (Girona) sobre fertilización de pastos y cultivos extensivos
Sant Pau (Girona) acogerá el 10 de mayo la jornada de campo ‘Fertilización de pastos y cultivos extensivos con purines de cobertera’. La sesión la organizan los departamentos de Agricultura y de Sostenibilidad de la Generalitat de Cataluña, SIGMA (Consorcio...
Piden apoyo para una comercializadora de carne de vacuno en El Bierzo
Desde el municipio leonés de Vega de Espinareda, enclavado en la comarca de El Bierzo, se ha propuesto a la Junta de Castilla y León que se respalde económicamente la puesta en marcha de una pequeña iniciativa transformadora y de...
La subasta de Limusín de Pozoblanco alcanza un remate de 17.270 euros
Pozoblanco (Córdoba) acogió el pasado domingo la subasta de ganado bovino de la raza Limusín en la cual se adquirieron, mediante la puja a la llana incrementada en 100 euros, un total de animales entre machos y hembras con un...
