Vacuno Carne
El Ministerio de Agricultura autoriza el uso del logo ‘Raza Autóctona’ a la asociación de Sayaguesa
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha autorizado, mediante una Resolución de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios, el uso del logotipo ‘Raza Autóctona’ a la Asociación Española de Criadores de Ganado Selecto de Raza bovina...
La subasta de vacuno de Salamanca alcanza un remate global de 438.780 euros
La subasta anual de ganado vacuno celebrada en Salamanca, además de un buen nivel de ventas y de precios, destacó por los 9.700 euros pagados por un ejemplar macho Limusín que salió en 4.400 euros así como otro ejemplar de...
Intensa jornada profesional de vacuno de carne en el marco de la feria Salamaq
La última jornada profesional de Salamaq ha puesto sobre la mesa un intenso debate del vacuno de carne, donde no han faltado temas como la alimentación, la profesionalidad del sector, la necesidad de homogenizar la producción, el papel que tiene...
Los campeones nacionales de las razas de vacuno de carne reciben sus premios en Salamanca
El recinto ferial acogió uno de los últimos actos ganaderos más representativos en el desarrollo de la 27 Exposición Internacional de Ganado Puro con la entrega y desfile de los ejemplares proclamados campeones de sus razas en los concursos nacionales...
El uso de herramientas genéticas revolucionará la evolución de las razas cárnicas
El futuro de las razas cárnicas pasa por el uso de herramientas genéticas que permitan predecir al nacer o incluso siendo embrión el futuro comportamiento y desarrollo que tendrán los animales. De esta manera, el uso masivo de la genética...
La raza Limusín apuesta por la genómica para continuar mejorando la selección
La Federación de Limusin apuesta por incorporar las pruebas de genómica a la selección de la raza, después de que durante años fuera el peso de los animales la principal herramienta de mejora, según han expuesto en la jornada profesional...
La Berrenda apuesta por la inseminación masiva para lograr la mejora de la raza
La raza Berrenda, que en Salamaq subastó por primera vez un semental, apuesta por la inseminación para mejorar las ganaderías que hay de esta raza en peligro de extinción. Para concienciar a los ganaderos del uso de esta técnica, ha...
Finalizan las obras de remodelación de la nave de vacuno para Salamaq 2015
Las obras de renovación de la cubierta de la Nave de vacuno I del recinto ferial de Salamanca están terminándose en las últimas fechas. Culminarán así dos meses de trabajo para que todo esté perfectamente dispuesto antes del inicio de...
Alarma por el daño de los recortes en las ayudas a las Agrupaciones de Defensa Sanitaria
COAG Murcia ha criticado las consecuencias de “la lamentable política aplicada” en los últimos años por parte del Gobierno central para el sector ganadero y sus Agrupaciones de Defensa Sanitaria (ADS) en la Región de Murcia, que en su opinión...
La interprofesional del vacuno busca garantizar el futuro y valor del producto
La interprofesional del vacuno, que se constituyó hace más de medio año bajo el nombre de Provacuno, buscará “garantizar el futuro” del sector, además de “poner en valor el producto”. Según ha manifestado el catedrático de la Universidad de Lleida,...
