En la sesión 387 del 2 de septiembre, el Global Dairy Trade registra una bajada del -4,3% en su índice para los precios de los lácteos 

El índice del Global Dairy Trade (GDT), en el que se registran los precios de todos los productos importantes del mercado mundial, baja con respecto a la anterior subasta y se sitúa en 4.249 dólares estadounidenses por Tn. – Como Precio promedio de ganancia.

Principales productos

• • Leche entera en polvo. Bajada notable del -5,3% para situarse en 3.809 dólares

  • Leche desnatada en polvo. bajada nnotable del -5,8% para situarse en 2.620 dólares

  • Mantequilla. Bajada del -2,5% para situarse en 6.969 dólares

  • Queso Cheddar. Subida sensible del +3,6%, cotizando a 4.709 dólares

La cantidad comercializada ha sido de 41.465 TM.

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