Ternera Gallega Suprema y Buey Gallego Selección muestran su excelencia en el Salón Gourmets
La IGP Ternera Gallega y la IGP Vaca Gallega-Buey Gallego participaron en esta feria gastronómica celebrada en...
Dehesa grande, 25 años construyendo una marca ganadera de referencia
La cooperativa salmantina reúne a expertos, ganaderos e instituciones en dos jornadas técnicas marcadas por el análisis del presente...
Los socios de COVAP celebran un año de crecimiento impulsado por el buen clima y los precios de sus producciones
La Cooperativa vuelve a superar los 1.000 millones de euros de facturación y cierra 2024 on inversiones de más...
Importancia de un suelo agrario saludable para garantizar la seguridad alimentaria
La directora general de Producciones y Mercados Agrarios, Elena Busutil, ha destacado la importancia de un suelo agrario saludable para...
Fans del Vacuno, de nuevo presente en la Tomorrow Party de Zaragoza
Casi 6.500 universitarios se congregan en Zaragoza para disfrutar de música y pepitos de ternera. El vagón de tren...
La respuesta adecuada
OPINIÓN Cristóbal Cano. Secretario general de la Unión de Pequeños Agricultores y GanaderosTodos, en alguna ocasión, nos hemos enfrentado a una...
¿Por qué es el momento de la explotación mixta?
ARTÍCULO PREMIUM La explotación mixta tiene por característica definitoria ser aquella cuyo proceso productivo se divide, generando más de un producto....
Barcelona acoge el XVII Fórum Técnico de Veterindustria
Más de 120 expertos pertenecientes a cerca de 40 compañías asociadas a la patronal asistieron al XVII Fórum Técnico de...
Dehesa grande celebra su 25 aniversario con dos jornadas clave para el sector ganadero
Con motivo de su 25 aniversario, la cooperativa salmantina Dehesa Grande, referente en el sector del vacuno de carne, organiza...
La Unión Europea pierde un millón de vacas en el último año
La producción de carne de vacuno española ha experimentado un incremento del 2,6% en el último año, pasando de 695.000...