La ganadería de vacuno de carne en Andalucía reivindica su valor de sostenibilidad
Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía ha mostrado su apuesta por la sostenibilidad en la producción ganadera andaluza. Lo ha hecho durante...
Central Lechera Asturiana colabora con 50 chefs asturianos para crear un libro de recetas elaboradas con sus quesos
Estrellas Michelín, Soles Repsol, Big Gourmand y Guisanderas son algunos de los galardones y reconocimientos logrados por estos cocineros de...
El sector vaticina buenas perspectivas para la exportación de carne de vacuno
La feria ganadera, industrial y agroalimentaria (SEPOR) ha acogido la VII Jornada Nacional de Vacuno de Carne que ha arrancado,...
Europa prevé que 2021 finalice con bajadas en la producción de vacuno de carne
La Comisión Europea acaba de publicar su informe de previsiones sobre la evolución de la producción de carne para este...
Los sectores del vacuno de carne de España y Portugal estrechan relaciones comerciales
El sector del vacuno de carne de España y Portugal han tenido una importante cita en Lisboa para estrechar las...
Los productores de Galicia lamentan que no suban los precios de la leche en origen
La organización agraria Unións Agrarias iniciará una campaña de movilizaciones el 11 de noviembre para denunciar la “actitud intolerable” de...
El aumento de los costes de producción impide una mayor rentabilidad en carne de vacuno
Los precios de las canales de vacuno continúan con subidas en los últimos años en tanto en machos como en...
El azul Savel, se convierte en el mejor queso de España
Ya tenemos los mejores quesos de España después de celebrarse el campeonato de quesos más importante de España, dentro del...
Central Lechera Asturiana y El Gaitero maridan “queso y sidra, sidra y queso”
Ambas empresas se unen para apoyar la producción artesana y local con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) fomentando el consumo...
España logra entrar con su carne de vacuno en varios mercados asiáticos
El sector del vacuno europeo ha mostrado su fortaleza en la feria Anuga 2021 que acoge la ciudad alemana de...