Los cereales acumularon resultados mixtos en el mercado de Chicago
EL BROKER DEL VACUNO – Capítulo 45. En una semana acotada por la festividad del Día de la Independencia, los cereales acumularon resultados mixtos en el mercado de Chicago.
>>>La soja finalizó con pérdidas semanales, ante un panorama climático más favorable en EE.UU. y desconcierto sobre la demanda por parte de China.
>>>El maíz se diferenció logrando un leve ascenso semanal. El cereal recuperó parcialmente el terreno perdido, en un contexto de incertidumbre sobre el resultado productivo en EE.UU.
>>>El trigo perdió valor en la semana, afectado por la presión de cosecha en el hemisferio norte.
Por otra parte, el pasado jueves, la FAO publicó el Resumen de la oferta y la demanda de cereales, manteniendo su pronóstico para la producción mundial en 2019 sin cambios desde junio con 2 685 mill/tm, un aumento del 1,2 % con respecto a 2018, y se espera que la mayor parte del crecimiento de este año provenga de una mayor producción de trigo.
La producción mundial de trigo debería aumentar un 5,6 % en 2019 para alcanzar casi 771 mill/tm, impulsada por la producción récord en India. En contraste, se espera que la producción mundial de cereales secundarios disminuya a 1 398 mill/tm este año, debido a las débiles perspectivas en algunas partes de África, China y especialmente en Estados Unidos.
Se espera que la utilización mundial de cereales en 2019/20 supere los 2 708 mill/tm, un aumento del 1,0% con respecto al año anterior, y que la utilización de trigo crezca más rápido que la del maíz.
La FAO redujo su pronóstico para las existencias mundiales de cereales al cierre de las temporadas 2020 a 828 mill/tm, aproximadamente un 3,2% por debajo de su nivel de apertura. La disminución se debe a una contracción del 12,4% esperada en los inventarios de maíz, con la mayor parte de la reducción concentrada en China y los Estados Unidos. Se prevé que las existencias mundiales de trigo aumentarán un 4,5%. En general, la relación entre existencias y uso de cereales debería mantenerse en un nivel relativamente alto del 29,6% para el período 2019/20.
Se espera que el comercio mundial de cereales aumente en un 2,0% a 415 mill/tm, y que el comercio de trigo crezca a casi el doble del ritmo.
Feliz semana
Miriam Robla (Socia fundadora de Asegrain)
