El sector cárnico reivindica el valor nutricional, económico y de sostenibilidad de su producción
· En una jornada en la Universidad CEU Cardenal Herrera de Valencia, ante más de 500 asistentes, el sector ganadero-cárnico...
PROVACUNO impulsa la exportación de carne de vacuno a Marruecos con una misión comercial en Casablanca
En la jornada, organizada por PROVACUNO con la colaboración de la Oficina Económica y Comercial de...
Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 9 de febrero
La asistencia de ganado vacuno al mercado de Salamanca de este lunes 9 de febrero de 2026, ha sido de...
Alejandro Gutiérrez se incorpora a PROVACUNO como nuevo director adjunto
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno inicia un proceso de relevo en su dirección que culminará con...
MEAT XPERIENCE 2026: la segunda edición se presenta con más apoyos y participación del sector cárnico
MEAT XPERIENCE 2026 da el pistoletazo de salida a su próxima edición con la incorporación de sus primeros colaboradores y...
Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 2 de febrero
La asistencia de ganado vacuno al mercado de Salamanca de este lunes 2 de febrero de 2026, ha sido tan...
PROVACUNO vuelve a estar presente en Gulfood, la principal feria alimentaria de Oriente Próximo
Mañana concluye en Dubai la edición más ambiciosa de Gulfood, que en esta ocasión ha contado con más de...
José Gordón recibe el Premio Madrid Fusión a la Defensa del Producto por una vida dedicada a preservar el producto y una forma de vivir
Madrid, 29 de enero de 2026. Hay trayectorias profesionales que no pueden entenderse sin una filosofía de vida. La de...
Análisis de la lonja y mercado de ganado de Salamanca 26 de enero
La asistencia de ganado vacuno al mercado de Salamanca de este lunes 26 de enero de 2026, continúa siendo nula,...
La importancia de la ganadería en el vacuno de carne para la salud, a debate en una nueva jornada del Campus Provacuno
Durante la jornada, Juan Pascual, veterinario, divulgador científico y vicepresidente de AnimalhealthEurope, abordó desde una perspectiva científica y técnica...